青羊黄羊野兔子 原是“家养野味”
- 发布时间：2015-12-29 09:31:59 来源：宁夏日报 责任编辑：罗伯特
本报讯 （记者 张唯）伴随元旦、春节等节假日的临近，银川市民开始着手置办年货。为净化屠宰市场秩序，让老百姓吃上“放心肉”，昨天，兴庆区食品安全委员会联合农牧、公安、城管、乡镇等多部门，展开打击私屠乱宰保障肉食品卫生安全专项整治活动。
当天，记者跟随检查组来到掌政镇，对其辖区内的数处临时摊点进行全面排查。在银横路与孔司路十字路口，检查组发现一起销售新鲜宰杀驴肉的摊点，经查，发现摊主没有任何手续，直接将自己私自屠宰的驴肉设点销售。执法人员查扣现场肉类后，对相关人员进行了教育和处罚。在永固十字路口，记者看到有销售肉类的广告牌，上面不仅写着批发黑山羊、青羊、黄羊、野兔子、野麻鸭、野狗，还销售梅花鹿、大雁等国家一、二级保护动物。执法人员根据广告牌上的详细地址，来到位于碱富桥小学对面的一家养殖合作社，正好遇到商户推着平板车准备上街兜售。虽然该经营户屠宰和销售的部分肉类手续齐全，但还有部分超出经营范围的肉类缺少相关手续，且存在以家养冒充野味的现象。执法人员当场拆除了广告牌，并教育经营户要守法合规经营。
在此次专项整治活动中，检查组还先后前往五渡桥村十字路口、洼路村7队路边、永固十字路口等地方进行巡查宣传。一经发现有私自屠宰羊、驴、狗的经营户，即会现场发放责令整改通知书，要求其立即改正违法行为。
今年以来，兴庆区以加强畜禽屠宰管理，取缔私屠乱宰专业户或窝点、销毁私屠乱宰肉品、打击非法屠宰、经营、加工为重点，依法建立畜禽屠宰、销售、加工新秩序，实现上市肉品全部来自定点屠宰场，牛、羊、禽肉证章、标志齐全，确保上市肉品质量安全。
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