羔羊排

　　约2.5斤/块

　　活动价：42元/斤

　　市场价：72元/斤

　　活动价：41元/斤

　　羔羊后腿包

　　5斤/块

　　市场价：69元/斤

　　活动价：40元/斤

　　市场价：66元/斤

　　羔羊肉卷

　　5斤/卷

　　1、羊排浸泡半个小时，清洗后放进开水里，焯10分钟左右，里面添加少许料酒和一小段葱；焯水后的羊排捞在清水里，洗去浮沫，挤干水分；

　　2、炖锅里添加适量清水，冷水下入处理好的羊排，放入八角、花椒、姜、蒜和一段葱，再淋少许料酒；

　　3、开后转小火，一直小火慢炖；炖的时间越长越好，吃前半个小时加入切成滚刀块的白萝卜和泡好的枸杞，调入适量的盐，撒上香菜碎就可以享用了。

　　燕赵晚报官方购物平台燕赵壹购特供锡盟有机羔羊肉

　　草原放养 天然无污染 免费切片送调料 二环内免费配送 订购电话96399

　　销售地址：中山东路和育才街交叉口北行50米路东“燕赵壹购千果超市”

　　▎《本草纲目》记载，羊肉“暖中补虚，补中益气，开胃健力，益肾气”，是助元阳、补精血、益劳损之佳品，被称为“肉中人参”。

　　▎燕赵壹购亲赴内蒙古考察走访、品尝比较，就是为了让省会市民吃上最正宗的锡盟有机羊肉。

　　▎全部为今年秋季新鲜宰杀的羔羊加工而成，鲜香嫩滑，不腥不膻！

　　▎羔羊是未满一岁的小绵羊，立秋后宰杀，宰杀期仅有四个月，所以肉质极为鲜嫩！

　　为什么锡盟有机羊肉营养价值这么高？

　　锡林郭勒盟大草原畜牧业发展得天独厚，优良畜种诸多，畜产品质量高，纯天然无污染，是国家重要的绿色畜产品基地，这里自由奔跑的羊群曾是元、明、清朝皇宫供品。

　　锡林郭勒盟大草原上已发现有药用植物426种。蘑菇、发菜、蕨菜、黄花、沙葱等人类餐桌上的珍馐美味，不过是草原羊餐餐必备的日常饮食。芍药、黄芩、防风、知母、甘草等滋补中草药，只是草原羊俯首即食的寻常保健品。吃着这些草药长大的羊不仅膻味尽除，而且矿物质和氨基酸含量高。锡林河等十几条大小河流横贯锡林郭勒大草原深处，多为重碳酸性水质，富含多种矿物质。草原羊常饮此水，其肉质中富含钙、铁、磷等成份。所以，当地牧民自豪地说：我们这里的羊“吃的是中草药，喝的是矿泉水，拉的是六味地黄丸”。

　　龙头企业保证高品质 绿色有机安全放心

　　燕赵壹购特供的锡盟有机羔羊肉是真正安全放心的高品质羊肉，来自内蒙古锡林郭勒盟正林畜产品有限责任公司，这是一家集养殖、培育、加工、贮存、销售、流通为一体的清真类自治区级肉食品龙头企业。其生产的羊肉获得中国羊肉行业有机食品认证，被国家绿色食品发展中心授予“绿色食品”称号，并荣获“2015中国火锅金牌供应商”、“2015年中国羊肉十大品牌”等荣誉。

　　燕赵壹购对引进的这批锡盟有机羔羊肉质量全程追踪，从检验检疫到屠宰加工再到冷链物流运输全程监督，确保每个环节的安全，真正让每一个消费者吃到绿色有机、纯天然无污染、正宗优质、安全放心的羊肉，给老人、孩子吃好吃、安全又放心。

　　锡盟羊肉有机证书

　　本期推荐美食

　　清炖羊排 营养十足

　　赠