乌桕换冬装满树挂白果
- 发布时间：2015-12-19 15:32:37 来源：新民晚报 责任编辑：罗伯特
春夏赏百花，秋冬观色叶。在这个季节，之前一直作为景观“背景色”的树木们，逐渐开始显露出美丽的色彩，成为公园绿地里的主角。其中，最特别的当属拥有棉花般朵朵白色乌桕籽的落叶乔木——乌桕了。
“偶看桕树梢头白，疑是江梅小着花”，古人的妙笔，描绘的正是乌桕落叶后满树的白色果子。果子就像一朵朵小白花，俊俏地挂在枝头，着实可爱。在辰山植物园的水生植物园旁，乌桕入秋时叶子变成了红色，入冬后则换上了“冬装”。满树长满了白色小果，树冠整齐，形状秀丽，惹得游客纷纷驻足观赏。
园林专家表示，乌桕是大戟科落叶乔木，也是中国特有的经济树种，已有1400多年的栽培历史。它的种籽主要用于制作香皂、蜡纸、蜡烛、油漆和油墨等，但最为有趣的是，还可以代替可可脂来制作巧克力。原来，乌桕脂与纯可可脂的主要成分结构相同，所以用乌桕脂代替可可脂来做巧克力，经济又实惠。
本报记者 金旻矣 通讯员 张哲
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