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想种植杭白菊吗?致电本报获赠枝条

  • 发布时间:2015-11-27 08:29:19  来源:厦门日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  “GANG伯”种的

  杭白菊。

  “小蔡追梦”做的

  百香果果酱。

  眼下正是百香果收获的季节,前两天,本报热心读者“GANG伯”为本报读者支招如何种植百香果的诀窍。昨日,热心的他又推荐一个“佳品”——杭白菊。“我家的杭白菊刚收获,部分可扦插繁殖的枝条想免费送给日报读者。”有种植兴趣的读者朋友可拨打本报读者热线968820报名领取。名额有限,送完为止哦。

  杭白菊功效

  清肝明目,适合熬夜者和电脑族

  “杭白菊四季均可种植。”“GANG伯”告诉记者,收获后制成菊花茶,有清肝明目之效。杭白菊尤其适合长期熬夜者和电脑族。三年前,有着切身体会的“GANG伯”开始种植杭白菊。同百香果一样,“GANG伯”也会将收获的杭白菊分享给亲朋好友。晒干后的杭白菊不仅可以泡水入茶,还可直接食用。熬粥、煮汤时加入几朵杭白菊,自有一番独特风味。需要注意的是,杭白菊易生蚜虫,发现后要及时打药,接近采摘期时停止用药。“GANG伯”说,杭白菊也要上足底肥,生长期控制浇水,但开花采摘期又要保证水、肥充足。他还提醒,杭白菊生长期要多次摘顶,促进分枝,以增加花蕾数量,提高产量。

  百香果吃法

  调制饮品,做果酱

  看了本报关于百香果的报道后,本报微友“小蔡追梦”热心分享了百香果的食用方法。“小蔡追梦”说,百香果既可以调制饮品,还可以做果酱。把百香果肉挖出来,放入冰箱冷冻,要制作时再根据需求取用。

  本组文/图 本报记者 邓宁

  热心读者还支招种植杭白菊经验

  百香果果酱制作方法

  ?百香果挖出果肉,加入冰糖腌制8小时左右。

  ?倒入耐酸锅中大火煮沸后转小火,并不断搅拌。

  ?加入少许柠檬汁调味,煮至浓稠状时关火,趁热装入晾干的果酱瓶中(一定要选择正规厂家生产的果酱瓶),九分满即可。

  ?将果酱瓶倒置着放,冷却后放入冰箱冷藏室,开盖后请在10天内食用。

  百香果饮品制作方法

  百香果挖出果肉,青桔或橘子挤出汁,倒入温水冲调,加入柠檬片和适量蜂蜜就是一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。还可根据个人喜好加入少许牛奶,更是别有一番风味。

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