谁砸了“有机”的牌子
- 发布时间：2015-10-15 03:29:31 来源：解放日报 责任编辑：罗伯特
■黄勇娣
正是秋收季节，市郊某地几年前隆重打造的数千亩有机粮田，竟悄然“偃旗息鼓”。
其实，早在几年前，有机农场主的难处就已凸显。因为有机生产不能使用任何化学农药，这片投入巨大的基地，亩产量却只有常规水稻的一半左右。同时，由于销路难以迅速打开，优质优价短时期无法体现，部分有机稻米最后甚至只能与普通粮食混在一起卖掉。看不到希望，让农场主最终决定放弃。
这片大型有机粮田的境遇，是国内有机农产品处境的一个缩影。有业内人士指出，不少有机农产品基地不注重营销，只专注于生产过程，使得有机农产品与普通农产品的价值差异无法获得消费者认可，这是失败的主因。有生产者抱怨，有机食品成本高、价格高，消费者买不起，市场很小。但这并不符合事实，要知道，国内消费正在升级，愿意为高品质农产品埋单的大有人在。从许多人不惜高价购买国外有机食品的情况看，国产有机农产品遭遇的窘境，其实与“信任”二字密切关联。
对于消费者来说，当前市场上不少有机食品，只是口头上或标签上的“有机”，并未经过严格认证。即使有的确实通过了认证，也未必能让人真正放心。“有机牧场检出添加违禁饲料”、“有机蔬菜检出农药残留”等事件就揭示了“有机造假”的冰山一角。这些乱象，让消费者对一些有机食品失去信任，也让生产者对其渐渐失去信心。前些年兴起的“有机认证热”，如今已在不知不觉中退烧。
到底谁砸了“有机”的牌子？生产者、经销商、认证机构、市场监管部门都有责任。生产中不严格遵守有机规范操作、弄虚作假，是一些生产者的不是；销售过程中打出虚假的有机口号，是那些经销者的不对； 在认证过程中不严格审查评估、跟踪调查，甚至让“花钱买认证”的现象滋生，则是某些认证机构之罪；对于这些市场乱象，监管部门也存在监管不力的责任。在这根链条中，认证一环显然起着很大的作用。
从一哄而上，到少人问津，有机农产品的经历，令人惋惜。农产品认证，是到了该清理整肃的时候了。为了让百姓吃到更安全优质的农产品，一方面要把好认证关，建立严格的准入和退出机制，另一方面则须加强实质性监管，让违法失信成本远高于所得，并构建完整的质量追溯体系，让生产过程变得更透明可信。
倘若有机农产品认证能够重新赢得大众信任，那么这种绿色经济也就能顺利找到自己的盈利模式和发展空间，造福百姓。
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