两节临近 榕肉蛋价提前回落
- 发布时间：2015-09-26 09:32:52 来源：福州晚报 责任编辑：罗伯特
■记者 谢充灵
福州晚报讯 昨天记者走访市场时了解到，虽然中秋国庆两节来临，但福州的肉蛋价格却已提前回落，其中猪肉价格持续下跌，幅度已达15%左右，业内人士认为，因为需求高峰已过，肉蛋价格还会呈现稳中有跌的态势。
记者昨天在福州一些超市看到，瘦肉的零售价每500克13元多，与前期的高点比降了1元多。根据福建省物价部门的监测，上月底福州瘦肉零售的最高均价每500克达到15.6元左右，但此后逐步回落，到昨天为止均价已降到15元以下。
福州和盛食品有限公司的监测数据显示，由于外地来闽调运生猪大增，福州生猪收购价在上月底也达到最高点，由原来的每50公斤700元左右迅速涨到上千元，但到本月初，收购价已逐渐回落，到昨天为止，已降到了870元左右。
不仅是猪肉，福州禽蛋价格也是如此，在超市鸡蛋的零售价已跌到每500克5元左右，与本月初比跌了近一成。鸭蛋也从原来的每500克7元多降到6.6元左右。记者了解到，福州蛋价涨幅最大的是在本月初，一周时间环比上涨了近14%，批发价达10.73元/公斤。但从上周开始回落，到最近一周批发价降到了10.33元/公斤。
“无论是猪肉还是禽蛋，价格回落都是由于需求高峰已过。”福州一些超市相关负责人说，由于福州传统节日“半旦”和中秋国庆两节，福州市场上的肉蛋需求在上月底到本月初都有所增加，特别是本月初，中秋月饼制作进入最高峰，拉动蛋价迅速上升，但到中旬后，制作需求高峰一过，虽然中秋和国庆两节市民的采购会相应略增，但总体需求仍是下降，所以蛋价和肉价都会回落。
福州商务部门分析认为，预计近期外地来我市收购生猪的势头减缓，我市生猪收购价格仍将呈小幅回落态势，还有禽蛋价格也会由于需求减少而稳中有跌。
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