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两大老字号与金鼎轩合作

  • 发布时间:2015-09-11 02:11:44  来源:京华时报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  京华时报讯(记者胡笑红)昨天,两大百年老字号天福号、桂香村与金鼎轩签署合作协议,这也是老字号食品企业首次与餐饮企业深度合作。

  合作后,消费者在金鼎轩可以看到天福号多款传统技艺制作的产品,除了现已有的酱肘子、酱鸭、咸水鸭等产品外,未来天福号还将恢复一些传统产品,如肉肚、京味叉烧肉等。金鼎轩还将现场烤制桂香村的主食、糕点、月饼、鲜花玫瑰饼等。

  据介绍,未来金鼎轩也会将自己销售排名前10的经典产品通过天福号工厂商业化生产,并通过天福号旗下300多家好邻居超市销售。

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