月饼模具饼皮馅料畅销 随心所欲在家自己做月饼
- 发布时间：2015-09-09 16:50:00 来源：今晚报 责任编辑：罗伯特
中秋的脚步越来越近，今年中秋节自制月饼成为本市很多家庭主妇的首选，这也使得做月饼的模具、馅料近期格外畅销。甚至还有月饼饼皮出售，以供有兴趣的市民在家里自己制作冰皮月饼。
记者发现，制作月饼的模具和馅料在各家网上商城都可以轻松买到。各式各样的月饼模具价格从5元到20元不等，板栗、紫地瓜、法式奶油、蓝莓等月饼馅料，每500克售价在5元到10元之间。同样，在本市的一些烘焙专卖店，也有不少自制月饼的模具，还有已经做好的月饼饼皮等半成品，消费者买回去只需操作最后几个环节就能轻松做成自己喜欢的月饼。本市一位烘焙爱好者吴女士刚刚尝试了自制冰皮月饼，“买些月饼饼皮，回家包上馅料就做好了，非常简单易学。自己做的月饼，孩子吃起来也很有兴趣。”
此外记者还看到，除了传统的圆形模具，机器猫、kitty猫、米老鼠等可爱的卡通形状的月饼模具也很受消费者的追捧。一位市民告诉记者，现在新颖模具能让人们制作出各式各样的月饼，为生活增加了乐趣。
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