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第二炮兵某旅 建功三尺灶 比武验真功

  • 发布时间:2015-08-04 01:31:00  来源:科技日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  科技日报讯 (王建伟 陈小强 马嘉钊)兵马未动,粮草先行。为提高炊事员在野战条件下的应急保障能力,提升后勤综合能力建设,第二炮兵某旅近日组织了一场实地炊事专业比武。

  置身比武现场,笔者看到“兵大厨”互不相让、各显神通,比刀工、比操作、比饭菜的色香味……灶台下,备菜选手切菜洗菜动作麻利,干脆利落;灶台上,掌勺选手更是动作娴熟,游刃有余,各项工作忙而不乱、有条不紊。

  此次比武活动,有效激发了炊事员建功三尺灶台的热情和烹调技能,为推动部队后勤保障能力提升,高标准完成野外保障任务打下了坚实基础。

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