？？？？

　　？？？？随着生活水平的提高，消费者对于健康的关注度也在不停地提升，除了保持规律合理的饮食以及良好的作息习惯以外，越来越多的人开始接触乳酸菌饮品这一新兴的饮料产品。通过每日补充活性乳酸菌，不仅可以动态调节人体肠道菌群平衡，还能增强人体抵御力，这也正是乳酸菌健康法的精髓。杭州味全食品有限公司就是一家生产活性乳酸菌饮品的企业，一直以来以关注消费者肠道健康为己任，经过多年的市场洗礼，味全活性乳酸菌已经深受消费者的喜爱，成为家喻户晓的健康产品。2015年对于味全活性乳酸菌饮品来说可谓是关键之年，产品全新升级上市、河北廊坊厂房的投产及赞助《星厨驾到》等，忙得不亦乐乎。《快消品.饮品》此次特地来到杭州味全有限公司，来了解一下他们是如何开启2015的新征程。

　　？？？？

　　？？？？坚持高品质路线

　　？？？？在中国市场，乳酸菌饮品虽然起步较晚，但这几年消费者开始重视饮食健康以上“乳酸菌能促进健康”这一概念的普及，使得近6年乳酸菌饮品在国内的销售及产量增长率皆超过20%以上，2013年全国销额突破50亿元。资料显示中国消费者对乳酸菌饮品接受度快速增加，已与欧美国家相去不远。杭州味全食品有限公司相关负责人告诉《快消品.饮品》：“味全活性乳酸菌严选国际上高质量的脱脂乳制品作为原料，不含脂肪，让消费者在每日补充肠内益生菌量下又不会摄取额外的脂肪。另外，味全采用来自丹麦科汉森科学院的LC01活性益生菌，不仅能发酵出美味的风味，还能解决消化问题，使人体肠道菌群保持健康的状态，给肠道带来超强活力。”

　　？？？？而去年上市的味全低糖版乳酸菌，口感更加清爽。低糖版味全活性乳酸菌自信打出“快人一步，更享轻盈”的口号，希望能够以全新口感和不变的活菌，俘获消费者的味蕾和肠胃。

　　？？？？产品更是解决了年轻爱美的女性身材发胖的烦恼，light低糖采用对身体无负担的健康天然甜菊糖，糖分仅5%，热量仅为蔗糖的1/300。同时，低糖版沿袭了原有产品的优势，每100ml富含300亿活性乳酸菌，同时搭配黄金双歧因子，促进肠胃蠕动，带来更多健康益处。

　　？？？？

　　？？？？加速全国布局

　　？？？？近日，由味全斥资5亿元人民币建成的廊坊工厂（一期）正式投产，规划日产能达480吨，可覆盖北方地区百万消费者。这也是味全（大陆）冷藏事业部在中国大陆地区的第二家生产基地。廊坊工厂的建成，彰显了味全在大陆市场加速全国布局的决心。自2001年成立至今，味全（大陆）冷藏事业部一直致力于为大陆市场的消费者提供“新鲜、健康、优质”的产品，通过14年的努力经营，味全（大陆）冷藏事业部已经在中国冷藏市场上扮演着越来越重要的角色。“冷链产业是未来饮料市场的发展趋势，越来越多的消费者希望喝到新鲜健康的饮品”，味全（大陆）冷藏事业部华北区总经理林智正表示，“十几年来，我们踏实耕耘，以味全人独有的热情，在大陆市场开拓出自己的一片天地。廊坊工厂的建立，是我们品牌发展历史上一座重要的里程碑，它代表着我们扎根大陆、将新鲜事业进行到底的决心，也是我们为加速全国布局而迈出的重要一步。”

　　？？？？味全廊坊工厂坐落于河北省廊坊市大厂回族自治县夏垫镇，占地面积达4万平方米。一期生产产品将以味全活性乳酸菌和味全每日C纯果汁为主，日产能可满足北方百万消费者的需求。味全本着“高效、节能、优质、环保”的原则，瞄准国际先进工艺，优选生产设备，采用瑞典进口的自动化调配设施，对生产过程进行全程监控，实现全程可追溯，从而保证产品的优质品质。味全（大陆）冷藏事业部华北区总经理林智正表示：“基于味全的研发实力，紧跟市场脉动，我们有信心面对激烈的竞争与严苛的市场挑战，不断为消费者创造更丰富的生活内涵与真正健康便利的生活品质。”

　　？？？？今年4月味全参与的明星类综艺节目《星厨驾到》第二季在江苏卫视重磅播出，这是国内首档明星美食竞技真人秀节目。节目中，味全展示多种健康饮品，有帮助肠消化的味全乳酸菌，还有优质口感的优酪乳产品，引起了观众的关注与青睐。

　　？？？？

　　？？？？味全提出“益生菌+”行业新主张

　　？？？？2015年味全活性乳酸菌将以新面貌与大家见面，产品全新升级，让来自丹麦的“超活菌”全面捍卫你的肠道健康。同时，在刚结束的第十届乳酸菌与健康国际研讨会上，味全作为参会一员，提出了“益生菌+”行业新主张，携手中国食品科学技术学会乳酸菌分会、江南大学食品工程学院、零点研究咨询集团，在全国范围内共同发起“加班一族肠道健康”调研，关爱肠道问题高发人群，为白领加班一族提供专业严谨的健康指导。作为率先将活性乳酸菌含量增加至每100毫升300亿、并率先推出低糖口味的乳酸菌饮品，味全始终致力于用科研和创新为消费者提供专业的肠道健康保护。秉持“以消费者需求为中心”的出发点，希望能携手社会各界的力量，让益生菌产业更加贴近消费者的生活，帮助消费者提高肠道健康意识，正确认识和使用益生菌产品，改善肠道健康。