能生吃的超甜玉米迎采摘
- 发布时间:2015-07-18 03:31:47 来源:农民日报 责任编辑:罗伯特
本报记者芦晓春通讯员柯南雁
经过两年的试种示范,源自美国的甜玉米新品种“美珍204”和“美珍206”,获得农业专家和消费者的一致好评。近日,北京海淀区200亩新品种甜玉米陆续成熟上市,迎接市民采摘。
记者在位于海淀上庄附近的海淀区农科所示范基地看到,一排排湛清碧绿的玉米随着微风摇曳,一颗颗果穗仿佛在挥手迎宾。
区农科所所长郑禾介绍说,水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米,是甜玉米里的一种,比普通甜玉米糖度更高,欧美国家早就流行当作水果来食用。甜玉米皮薄、汁多、质脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢满齿颊,生吃熟吃都特别甜、特别脆,像水果一样,因此被称为“水果玉米”。
据了解,“美珍204”粟粒黄白相混,薄皮无渣,粒脆嫩香甜、清爽汁多、香甜可口、乳香四溢,有奶油水果玉米的风味,其品质和产量与美国甜玉米库普拉不分伯仲,亦因以上因素在日、韩及欧美等国备受推崇和青睐。“美珍206”籽粒黄色、味正佳,其优越的抗逆性亦将无可替代,易栽培、产量更高。
2014年,海淀区农科所开始引进在区内观光采摘示范种植,当年种植80亩,经过现场采摘品尝受到消费者的欢迎,大家一致公认这是最好吃的甜玉米。今年,海淀区扩大种植面积200亩,是目前本市种植面积最大的地区,收获季节为7月中旬和10月初。
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