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上半年牛羊肉价格双降

  • 发布时间:2015-07-13 08:29:59  来源:天津日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  本报讯(记者 陈忠权)今年上半年,活牛、活羊价格持续走高的局面得到缓解。活牛、活羊平均价格分别为每公斤23.86元、18.58元,同比分别下降6.56%、29.08%。上半年,牛羊肉平均价格分别为每公斤57.71元、62.19元,同比分别下降1.4%、4.03%。

  畜牧专家介绍,上半年出栏一头肉牛可盈利1300元左右,一只羊可盈利50元左右。导致牛羊肉价格下降的主要原因:一是牛羊繁殖率和集约化程度逐渐提高,商品牛羊供应量增加;二是进口牛羊肉增加;三是年初生鲜乳价格下跌,养殖户淘汰部分低产奶牛,造成肉牛供应增加。

  据分析,受养殖成本上升、牛羊存栏量下降和人们对牛羊肉需求增加等因素影响,后期肉牛肉羊市场价格会有所上涨,最终有可能导致牛羊肉价格出现上涨,但是上涨幅度预计不会很大。

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