北京适度规模恢复“京西稻”种植
- 发布时间：2015-06-13 02:31:24 来源：农民日报 责任编辑：罗伯特
本报讯（记者李竟涵通讯员柯南雁郑禾）近日，在北京市海淀区上庄镇西马坊村稻田，农民三五成群，弓着腰、赤着脚，用传统的插秧方式将一株株水稻秧苗栽下。这里是北京最后的稻田。记者从海淀区农委获悉，为传承农耕文化，保护种质资源，建设稻田湿地，让广大市民找回记忆中的老味道，该区将适度规模恢复京西稻种植。
京西稻特指在北京海淀种植的水稻，并非品种概念，其种植历史已有千年，京西稻稻作技艺被评为北京市非物质文化遗产，上世纪八九十年代种植面积一度达到十余万亩。然而2000年以后，由于水资源匮乏，海淀区种植结构大幅度调整，水稻种植以每年1~2万亩的面积锐减。为保护这一面临消失风险的农耕文化遗产，本报曾刊发《守望京西稻》等报道呼吁社会的关注和重视。
今年，京西稻在海淀区上庄镇西马坊、东马坊、上庄和常乐等村及西北旺镇永丰屯村、四季青镇玉泉村种植面积稳定在1700亩左右，栽植的新老品种共30余个，其中既有“越富”等主栽品种，也有新近培育的“上香一号”，还包括康熙、乾隆年间的“胭脂稻”“紫金箍”等珍贵历史品种的展示。
在保护和推广京西稻文化方面，近年来海淀区通过设立耕读文化园，举办插秧节、收割节等活动，吸引大批市民前来体验。2014年，该区农委、农科所制定了京西稻保护性种植规划，以市场为导向，以提升京西稻品质为核心，以稻田生态景观与标准化生产为着力点，打造集优良生态环境、优美农田景观、优质水稻产品为一体，融合传统农耕与现代技术的优质高效示范田、优美景观生态田、优秀农耕文化展示园，成为融农业、旅游、文创于一体的高端农业平台。
