现代牧业蝉联全球食品界“诺奖”
- 发布时间：2015-06-03 03:13:02 来源：京华时报 责任编辑：罗伯特
现代牧业蝉联全球食品界“诺奖”
京华时报讯（记者胡笑红）在进口乳制品大举进军中国之际，中国乳业却丝毫不输洋品牌。葡萄牙当地时间6月1日下午，全球最权威的品质评鉴机构——世界食品品质评鉴大会（MondeSelection）主席帕特里克向来自中国的现代牧业牛奶颁布食品类金奖，这也是在现代牧业继2014年首获金奖后，代表中国奶业再次登上了这一“食品品质诺贝尔奖”的荣誉舞台。
帕特里克概括评委意见时指出，MondeSelection对于每一类食品所应有的品质表现极为关注。现代牧业牛奶没有任何添加，但口味纯真新鲜，给评委们留下了极其深刻的印象。其连续两年获得Monde Selection金奖，意味着现代牧业牛奶的品质已经稳定达到了国际食品评价基准的较高要求，也意味着现代牧业的牛奶获得了各国认可的品质通行证。“祝贺现代牧业，评委会给予金奖，说明中国的产品品质很好。”
Monde Selection是1961年由欧洲共同体和比利时经贸部共同创立的独立国际性组织，来自各产品行业资深人士的评委，对于超过1000种来自全球各地的参赛产品，从卫生、口味、原材料等方面进行全方面的品质审查和评定，使其成为国际上最权威的综合性食品竞赛，被誉为“食品业的诺贝尔奖”。
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