高端大米越来越好卖
- 发布时间：2015-05-30 09:35:08 来源：福州晚报 责任编辑：罗伯特
■福州晚报记者 谢充灵
福州晚报讯 昨天福州晚报记者从福州市粮食局获悉，去年全市粮食企业利润同比增长幅度超过了七成。据了解，去年来我市大米价格总体向上，部分至今上涨了一成左右，从渠道看，大米零售行业利润相对较高，每500克利润可达0.2元左右；而且目前中高端大米越来越多，也越来越受市民的欢迎，这也有利于提升粮食经营企业的利润。
据统计，去年福州全市粮食企业实现盈利751.13万元，同比增盈327.17万元，比增77.17%。其中购销企业实现盈利205.37万元，经营性企业盈利545.76万元。福州晚报记者了解到，福州粮食绝大部分从外省引入，粮食利润也就与收购价、运输费用等各方面的因素有关。
福州市粮食批发交易市场相关人士说，大米经营一向低利润，像大米批发，一般每500克仅一两分钱甚至不到一分钱的利润，主要是靠量来取得利润，量大了利润就高些，从该市场的情况看，各个商户的经营都比较稳定，粮食进出量都比较大。
“粮食的零售利润相对会高些，特别是在粮价上涨的情况下，利润就会更高些。”业内人士说，目前情况看，普通零售大米的利润每500克有0.2元左右。除了普通大米，如今中高端大米也越来越多，每500克4元甚至更高的大米已很普遍，而且随着市民生活水平的提高，接受中高端大米的市民也越来越多，这些大米的利润就更高，是普通大米的数倍。
福州一些超市的相关负责人也表示，前五六年，福州市场上销售的大米主要以中低价的为主，食用油也是以大豆油和调和油为主，但近几年中高端的逐年增加，目前在他们超市引入的中高端产品甚至超过了低端产品，像食用油中的花生油、葵花油、稻米油等虽然价格会比较普通的高出一倍左右，但销量也是逐年上升。
福州粮食局相关人士表示，近两年大米价格总体是上升的，从批发环节看，目前我市晚籼米每50公斤在206元，与去年同期比上涨9.22%，丁优米为230元左右，同比上涨3.04%，粳米213元，同比上涨5.12%，只有东北米价格与去年比是持平的。从趋势看，随着6月份的到来，南方储备稻谷的轮出将逐步进入尾声，籼稻市场的压力将逐渐缓解，价格可能还会有小幅度的上涨空间。
不过，部分大米经营企业相关负责人也反映，低端大米的经营近两年压力越来越大，主要是受国外低价进口大米的影响，目前看，进口低价大米总体价格仍比国产米的低，国产低价大米的销售就受明显的压制，价格也处于较低迷状态。
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