端午将至 祐康“群粽”抢鲜首发
- 发布时间:2015-05-13 06:38:04 来源:杭州日报 责任编辑:罗伯特
记者 李长灿
五一假期的尾巴刚刚溜走,而小伙伴们却已经扳着手指开始盼端午了。
不过,端午带给我们的美好不仅仅只有假期,还有一样不得不提的端午美食——粽子。
自南向北,粽子的造型、用料、馅料都根据地域差异而有所不同。
在精心参考各地口味后,祐康食品挑选了几种最被群众喜爱的口味,进行精心改良,并于今日正式发布品牌为 “群粽”的产品。据了解,祐康“群粽”是专门针对线上移动端为主体人群精心打造,产品无论外包装、造型和馅料,都采取了诸多创新举措。该产品的推出,意味着今年端午粽子大战又有了新的升级。
为了给这传统的美味插上翅膀,祐康食品以互联网为主打宣传渠道,微信、微博、论坛……各式宣传与活动都将以网络为主要平台推出,并将相继推出猜价格、私人订制、众筹等丰富的互动活动。把粽子放上“互联网+”风口里的祐康食品,俨然再一次向世界透露传统企业电商换市的前景规划。
源自优良基因加“较真”态度
一个好粽子需要有怎么样的基因?
家里的巧手奶奶可能对此如数家珍:首先要选好糯米,好的糯米才能黏而不腻,入口润滑细嫩;其次,馅料要精选,咬到馅料的那一刻往往会成为吃粽子时最美妙的瞬间;还有,粽叶也不能随便决定,粽叶的清香能在蒸煮的时候沁入粽子,能为粽子锦上添花;最后,一定要手包的粽子才能软硬适中、松软适度。
“一群人,爱较真,只为做好一件食事。一群人,爱分享,只为表达一份吃爱。以‘较真’态度,精制美味的粽子。以‘分享’精神,凝聚倍增的喜悦。至爱真享,诚意‘群粽’。”——这是记者在“群粽”产品手册上看到的一段“宣言”。喊出这样宣言的祐康食品自然在粽子的米、馅和粽叶上下足了功夫。
“我们的糯米来自水清土好的太湖千年稻米基地。豆沙、猪肉、牛肉、咸鸭蛋——四种内馅都是选用最好的食材,比如豆沙是用薄皮红豆打磨的,牛肉选取的是筋少肉鲜汁多的牛三扒肉。而粽叶则是采自丽水高山的夏伏叶,质软香浓,留住食材本味。”在说起自家的“群粽”,祐康食品集团品牌副总经理张丙刚根本停不下来。
事实上,在张丙刚翔实的描述中,一股香浓的粽子味似乎也扑面而来,勾起饥肠辘辘。
除了悉心打磨产品外形、馅料及粽叶外,“群粽”的另一个亮点在于其外包装——这是一款精工细作的品质感十足的竹盒。此外,这款产品还同时附加了竹叶书签、香囊等精致的小礼物。
互联网只是工具好玩、分享才是目标
好马配好鞍,好产品配好渠道。从内到外无一不精的好粽子要怎样分享给更多的人?
祐康食尚官方微信、FM107电台、新浪微博话题指引、微博、微信大号传播、优谷大地……祐康食品将通过各类线上平台,对“群粽”系列进行强有力的传播。同时,在线下也做好了一系列匹配活动。
“事实上,我们还准备了不少O2O的互动活动。”张丙刚向记者透露道,即将于今日开展的“产品猜价”活动,期望粉丝能与公众账号形成互动,同时形成在朋友圈的扩散。
为了和线上人群开展深入的“交心”,“群粽”还推出了5款卡通形象,分别代表了不同人群的个性。
“群粽”产品将通过“祐康食尚”微信公众号平台商城进行销售,并将相继推出个性宣言、私人订制、众筹等专项活动,让消费者自主参与到产品的营销中,进一步扩大产品的品牌形象,进一步增加销售平台,进一步扩大产品的传播度。
继承了传统的祐康,能否为传统插上互联网的翅膀“飞”一把?或许值得期待。