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注重个性特色,温泉农家乐淡季不淡

  • 发布时间:2015-05-05 06:29:26  来源:南京日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  进入5月,温泉行业迎来了传统淡季。和旺季客流高峰时相比,温泉酒店的客流量普遍猛降一半甚至更多。但温泉农家乐却并未遭遇淡季烦恼,不仅数量越开越多,预订率也远超温泉酒店。

  每天房价动辄超过600元的温泉农家乐,为何出现淡季火热现象?这一现象又给温泉产业甚至休闲度假服务企业带来怎样的启示?

  客流猛降,温泉酒店迎来传统淡季

  随着气温升高,汤山温泉小镇迎来一年一度的温泉淡季。和旺季时相比,主打温泉特色的酒店客流量普遍下降。

  记者前几天前往其中一家高档特色温泉酒店探访,前台仅有几名服务人员无所事事地闲聊。酒店一名负责人告诉记者,酒店客房价格每天六七百元,带独立汤池的约1000元。随着淡季到来,客房预订量起码下降了三成——旺季时,双休日客房基本都能订出,但目前双休日最多只能订出六七成。

  在一家平民特色温泉酒店,客流量下降得更为明显。据该酒店工作人员介绍,旺季时酒店每天客流量约5000人,目前下降到仅有千人。“每年5月至9月,是温泉酒店的传统淡季,客流量下降在所难免。”酒店工作人员说。

  客流量大幅下滑,部分酒店开始调低客房泡汤价格,例如有的客房价格从千元每天降到了600元。餐饮人均消费标准更是大幅降低,在上述平民特色温泉酒店,以前餐饮人均消费标准约两三百元,现在降到了100—120元左右。

  人气火爆,农家乐温泉民宿淡季不淡

  温泉酒店淡季客流猛降,而同处汤山的温泉农家乐,人气则旺得出奇。

  在汤山汤家家温泉度假村,一家名为“且停居”的温泉农家乐内,设置了假山、汤池、帐篷,客人可以边喝茶边泡汤。“五一期间,6个房间全满,房价每天600元起步,不打折。”老板娘李娟告诉记者,平时双休日,客房也是早早预订一空。

  相隔不远的“离线”温泉农家乐仅有5个房间,但装修特色鲜明。有的房间阳台铺满鹅卵石和热带植物,天花板上悬挂着木质秋千,仿佛置身热带雨林;还有的客房采用圆形拱顶,营造出浓郁的地中海风格。

  “节假日基本全满。”工作人员介绍,不少家庭选择“组团”包场,可以在室外烧烤、做游戏,也可以在室内泡温泉、看电影。

  依托互联网,放大特色

  温泉农家乐淡季不淡,是因为其充分满足了顾客的私密性需求。在李娟看来,和温泉酒店相比,温泉农家乐规模小、客房少,但泡汤的私密性相对更强。“温泉酒店不少都是大池子,许多客人一起泡。而温泉农家乐都是小汤池,一家一池,环境私密、干净卫生。”她说。

  此外,和温泉酒店相比,温泉农家乐的度假化特点更加鲜明。颐尚温泉营销部经理孙风文分析,温泉农家乐淡季火热,还有一大原因是其将温泉和休闲度假、健康养生有机结合。温泉农家乐周边既有农事休闲项目,又可以品尝农家土菜,的确吸引了很多市民。

  如果说私密性和度假化是温泉农家乐的两大特点,互联网则有力放大了其特色。记者采访获悉,不少温泉农家乐经营者都是年轻人,对网站、微信、微博特别熟悉,非常善于利用互联网推广自己。例如,“且停居”负责人李娟的名片上打印着二维码,客户一扫即可预订客房。

  本报通讯员 陈治明 马龙祥 朱元华

  本报记者 周爱明

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