3月巴西货币雷亚尔加快贬值，受此影响国际糖价持续萎靡不振，跌至2009年下半年以来最低点。而与此形成对比的是，国内糖市在超预期减产和政府严控食糖进口的双重利好之下，糖价接连上涨两个月，3月初稍稍下探又继续延续回升势头，内强外弱格局鲜明。对于国内糖企来说，面对大幅下滑的食糖产量，以及对进口糖的调控预期表示看好，多有惜售情绪。业内人士预测称，本榨季后半期食糖现货价格仍将坚挺。

　　利润回升

　　据卓创资讯统计数据，截至2015年3月26日，广西糖企的主流成本在4500元/吨，广西南宁主流价格在5000元/吨，糖企利润为500元/吨。而去年同期，广西糖企的主流成本在4900元/吨，广西南宁主流价格为4580元/吨，糖企利润为每吨亏损320元。同期比较的结果是每吨利润回升了800多元。3月22日广西糖会预估本榨季广西产糖650万吨，全国产糖1100万吨，而上榨季产量为1331万吨；随即海关公布2月进口糖12.39万吨，同比减少24.4%，环比减少68.2%。在此双重利好提振下，3月24日郑糖主力1509涨停，主产区广西两次上调报价，由4930元/吨涨至5050元/吨，虽然大幅上涨后有小幅回调，但27日当周糖价总体以上行为主。有消息称，随着利润的回升，糖厂多看好后期糖市，减产预期强烈，部分糖厂怀有惜售心态，挺价出货，糖厂更加注重资金的回本。

　　甘蔗种植面积下降

　　据了解，糖厂惜售有很大原因是糖产量大幅下滑。数据显示，本榨季广西甘蔗主产区种植面积大幅下滑，其中柳州下降最严重，降幅在40%左右；南宁周边降幅达到29%；崇左和来宾地区种植面积亦下降10%以上。南宁糖会公布的数据显示，本榨季广西地区糖产量预计下降200万~650万吨，下降幅度在24%左右。种植面积下降是糖产量减少的直接原因，而导致糖减产的另一个重要原因是广西农村劳动力的严重不足，由于甘蔗砍收成本持续增长，目前每吨甘蔗大约需要支付砍工130~150元左右，且逐年上涨，蔗农种植意愿明显降低。

　　业内人士也透露，目前这种情况有所缓和。虽然近年来甘蔗收购价格持续下降打击了蔗农的种植积极性，但近期糖价上涨和周边糖厂兑付及时，再加上种植习惯、自然条件等原因，甘蔗还是农民的主要选择。且一些糖厂为了应对收蔗难的问题，想了很多切实有效的办法：如成立6人以上的蔗农互助组，应对用工荒；设立收购点，砍收甘蔗灵活化；推广采用机械作业替代人力装运甘蔗等，取得了一定的成效。业界预计下榨季种植面积将继续下降，但降幅会缩减，有专家预估下榨季甘蔗种植面积将下降10%。

　　总体上看，2014/15榨季种植面积下降幅度将超过20%，2015/16榨季种植面积仍将继续下降，但政府、糖厂纷纷鼓励甘蔗种植，并祭出切实有效的措施，预计甘蔗种植面积降幅将有所缩减。面对食糖产量的大幅下滑，制糖企业对进口糖调控预期非常看好，大多采取挺价惜售的思路，预计本榨季后半期食糖现货价格仍将坚挺，回调空间有限。