本报3月20日讯(记者 李静 实习生 张宁) 清明节临近，烟台本地茶已开始采摘。20日，记者探访海阳绿茶产地发现，受气候影响，今年本地明前茶采摘时间比去年晚四五天，预计24日左右可以大量采摘。据了解，今年明前茶销售价格在每斤1600元到2500元，比去年便宜近半。

　　20日中午，在海阳市东村街道前辛治村的丹露春茶场，丹露春产业农民合作社经理钱振磊正忙着将茶叶大棚的门窗打开，“大棚的温度一般在27℃、28℃左右适合茶叶生长，如果温度太高，可能烤焦茶叶，得保持通风、浇水降低温度。”

　　“目前明前茶已经少量采摘，不过今年大量上市的时间要比去年晚四五天，预计24日左右。”钱振磊说，去年这个时候已经雇人集中采摘，今年目前只采了2两多。“前几天受了两次冻害，有的茶叶冻得发黑，就不能要了。”钱振磊指着发黑的叶子说，炒出来口感也差，直接废掉，等新叶子发芽才能采摘，集中采摘时间延后了四五天。

　　“这两年茶叶市场行情不好，今年的明前茶价格比去年便宜。”海阳市茶叶协会副会长张志刚告诉记者，今年明前茶根据质量和等级不同，价格在每斤1600元到2500元。“而去年一斤卖3000多。”张志刚说:“南方的明前茶往年卖七八千元一斤，今年就卖3000元一斤。”

　　行情不好茶叶价格下降，而人工成本却不断增长。“现在雇一个人一天要80到100块钱。”张志刚说。采访中记者了解到，一般要六七万个新芽才能炒出一斤茶叶，一个人一天只能采2到3两干茶。

　　采访中，也有茶农担心行情不好销售不畅。但对于今年的销量，钱振磊不犯愁，不少老顾客已经提前打电话预订，“牟平有一个老顾客，每年都会来我这买茶叶。”

　　“现在就怕出现倒春寒，要是到4月26日左右不出现，那就没什么问题了。”种了10多年茶的老茶农告诉记者，按照老辈子的经验，闰月的年头出现倒春寒的概率较高，每年春天都提心吊胆，4月28日之前才敢把大棚的塑料纸摘掉。

　　据了解，明前茶是清明节前采制的茶叶，由于受虫害侵扰少，芽叶细嫩，是茶中佳品，又有“明前茶，贵如金”之说。

　　茶叶包装变茶具 既节能又环保

　　本报3月20日讯(记者 李静 实习生 张宁) “你看这个茶盒，把茶叶拿出来后，盒子还能作为茶具使用，这样不浪费还方便。”海阳市丹露春茶场总经理钱树国告诉记者，以往消费者购买茶叶将茶取出后，包装盒便被丢弃，十分浪费。

　　钱树国向记者展示了他研制的包装盒，盒子按照茶盘的构造设计，打开包装，里面除茶叶外还有四个小茶碗，一个茶壶。“这个茶盘大小适合四个人饮茶，携带比较方便。”钱树国说，整个包装盒用竹子做原料，既结实又环保。

　　“我已经生产了200个，还有1000个已经下单，打算用来装今年的红茶和绿茶。”钱树国告诉记者，这个新包装是今年设计的，目前市场上还没有，计划今年新茶上市的时候可以使用。“消费者买一盒茶叶，茶壶、茶杯、茶盘都有了，既省事又省钱。”

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