与CVC收购纠纷有关 或影响其经营转型

　　广州日报讯 （记者张毓）知名餐饮品牌俏江南昨日被曝出创始人张兰资产遭冻结，申请方则为去年宣布收购俏江南的CVC基金，有分析认为，这一事件显示CVC收购进程并不顺利。在与风投反目、上市失败后俏江南再遇官司，市场人士分析，正在从高端向大众化转型的俏江南或因此错失最佳转型时机。

　　俏江南与CVC“成亲”一年

　　2013年，CVC基金通过旗下甜蜜生活美食集团出价3亿美元收购俏江南83%股份，该收购已于当年11月获商务部反垄断局批准。去年4月，双方已正式达成战略合作关系。但从昨日曝出的情况来看，仅仅一年之后，这一“婚姻”便面临触礁。据英国《金融时报》报道，欧洲私募股权基金CVC近日向中国香港法院申请冻结资产令，这一冻结令的对象是俏江南创始人张兰、Grand Lan Holdings Group (BVI) Limited。

　　虽然法院文件并没有披露双方争议的具体原因，但透露出的信息或表明正与上述收购有关。文件指出，申请人(即CVC)已经支付了极为可观的款项，至今仍无从得知这些款项的下落。有报道援引法律人士观点指出，申请资产冻结令有多种可能性，但显然CVC的收购并不顺利，有可能将提出解除交易合同并索赔。

　　记者昨日就此联系了俏江南进行咨询，该公司公关部人士回应称，相关案件还在审理中，有进一步消息会再向外公布，对于是否会影响俏江南的经营对方也表示无法答复。记者注意到，在俏江南官网上，张兰的头衔仍是俏江南集团董事长、俏江南投资有限公司董事会主席。

　　中投顾问酒店餐饮行业研究员萧宇嘉则认为，不管双方官司进展如何，对俏江南的经营难免会有影响。“高端餐饮正在经历反腐政策带来的寒流，多数高端餐饮纷纷转型、瞄准新的发展机会，如今双方爆出官司，用于公司经营的精力或分散，俏江南或将错失最佳转型和调整策略期。”萧宇嘉告诉记者。

　　转型大众不尽如人意

　　在去年宣布收购交易时，CVC负责人曾形容俏江南为“中国中高端餐饮业的领跑者之一”。不过，对于曾“立志做餐饮业LV”的俏江南来说，可谓成于高端，也败于高端。2012年，俏江南A股上市申请被否，随后转战港股市场也未能成功。而从2012年年底开始，受三公禁令等因素影响，国内高端餐饮业步入寒冬，至今尚未完全复苏。在此背景下，高端餐饮企业纷纷自降身段主动转型大众化，俏江南也不例外，除了推出团购、外卖外烩外，还开设了定位大众消费的副牌“妙川”。

　　记者观察

　　记者昨日在某团购网站上看到，俏江南双人自选套餐（含5菜1汤加饮品）售价为188元，或者花75元即可购买价值100元的俏江南代金券。尽管放低了身段，但在时下竞争激烈的大众化餐饮市场中，俏江南已难言最初的辉煌。记者昨日中午在餐饮品牌集中的天河城看到，稻香、太兴、六六寿司、泰满冠等多家餐厅上座率颇高，门前还有人排队等位，而俏江南门口略显冷清，服务员表示房间和大厅都还有位。