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新农民演绎“寸土变寸金”

  • 发布时间:2015-02-25 06:07:23  来源:经济日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  “‘田头批’顾名思义来自田头的农产品批发。我们的目标是缩短田头与餐桌的距离,为市场提供健康养生的蔬果,打造集研、产、供、销、孵化为一体的现代农业电子商务平台。”上海“田头批”农产品销售合作联社负责人高明说。

  “田头批”入选第三届“上海十大创业新秀”后,一些风投找到高明,纷纷表示要进行投资或合作。

  “田头批”的吸引力在哪儿?上海金山漕泾镇蒋庄村家庭农场主王建峰把记者带到了他的基地里,展示长势喜人的“拇指西瓜”。“拇指西瓜”便是“田头批”合作联社提供的新品种,现在市场价达到每斤80元,订购的客户已排到了3个月后。

  记者发现,“田头批”合作联社基地里种植的都是不寻常的农产品,如红莲、山菠菜、紫龙舌、五味菜、红秋葵等,每样菜都有各自的保健功效。因此,这些农产品的价格也不一般。比如紫罗兰油菜每斤售价12元,每亩一茬可收获5000斤;又如红莲,一茬只需2.5个月的生长周期,亩产可达6000斤,每斤价格在16元左右。

  现在,“田头批”合作联社每年经营的农产品种类在80个至90个之间,都是市场上少见的新奇特品种。它的科研团队每年都要试种几百个新品种,从中筛选出消费者喜爱的进行生产。

  值得一提的是,“田头批”合作联社并不主张盲目扩张,而是将每个品种控制适度的种植面积,通过保证蔬菜品种的市场稀缺性,实现“卖得出”、“卖得好”。高明告诉记者,“田头批”生产的都是保健蔬菜,各大饭店和中高端消费群的需求旺盛,而自己只能满足60%的客户订单。

  发挥自己在种源、技术、销售、配送等方面的优势,“田头批”合作联社不仅大幅提升了每亩农田的产出,更努力为农业培育新型的经营主体。

  上海金山就业促进中心主任赵勇说,上海金山正在创建创业型城区,他们已在金山区廊下镇开辟出100多亩的创业园区,将其分割成一个个两三亩面积的单元,并进行大棚、喷滴灌、地膜等配套,招募有志于农业的年轻人前来创业。目前,已有一大批年轻人报名,当地相中了其中的六七位。

  年轻人报名后,首先由“田头批”合作联社进行统一培训,在生产过程中,除了统一提供种子、肥料等农资,还有技术人员定期到田头手把手指导。因为每个环节都有操作规范,所以年轻人只要用心,基本都能学会。到了收获时节,所有产品都由合作联社统一收购。

  新型农业项目的实施,推动了廊下镇农业的“腾笼换鸟”。现在,当地很多年轻人都外出打工,只留下老年人还在零星种田,大多只有几分或一两亩的面积,种植的也都是传统品种,比如蔬菜、西瓜、水蜜桃等。廊下镇将农民手中的零星土地集中起来,吸引高明这样的年轻人发展高效农业,推动了当地农业的升级。

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