上海食品安全落实九大工作任务
- 发布时间：2015-02-13 00:29:49 来源：中华工商时报 责任编辑：罗伯特
上海市政府新闻办今日举行“民生惠民”新闻发布会，市食安办副主任、市食药监局副局长顾振华、市商务委副主任吴星宝、市工商局总经济师杜贵根出席，介绍上海市食品安全基本情况。
2014年，上海食品安全总体状况继续保持有序、可控、稳中向好的态势，主要体现在“两高一低”：一是食品安全风险监测总体合格率10年来持续提高，从2005年的92.8%上升到2014年的96.7%，同比提高2.2个百分点。二是市民食品安全知识知晓率得分8年来持续提高，从2007年开展此项调查时的77.2分上升到2014年的80.4分。
目前，上海食品安全工作尚存在一些需要改进之处：一是对照特大型现代化国际大都市食品安全现代治理体系的要求，还需进一步强化顶层设计和基层实践；二是主动发现问题和解决问题的能力还需进一步提高；三是促进食品安全社会共治的方法和途径还有待进一步探索和实践；四是食品安全监管技术支撑体系的建设，以及专业化人才的培养还需进一步加强。
2015年，上海将重点抓9个方面的工作任务：一是编制食品安全“十三五”规划；二是深化体制改革，完善食品安全监管体系；三是建章立制，全面推进依法行政；四是落实“五个最严”，加强食品安全监管；五是落实企业主体责任，提升行业自我管理水平；六是加强风险防控，强化应急处置；七是完善技术保障体系，提升科学监管水平；八是动员各方力量，推动社会共治；九是加强队伍建设，提高综合素质与监管能力。
