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调查显示:2014年中国餐饮收入逾九成为非公务消费

  • 发布时间:2015-02-09 21:38:00  来源:中国新闻网  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  中新社北京2月9日电 (记者 刘长忠)中国烹饪协会9日发布2014年餐饮消费调查报告显示,2014年中国餐饮收入27860亿元(人民币,下同),同比增长9.7%,增速比上年加快0.7个百分点,其中大众化餐饮成为市场需求强劲动力,非公务消费超过了九成。

  报告称,2014年中国餐饮消费呈五大特点,如大众需求成为消费主流;餐饮消费体验与时俱进,人性化、个性化凸显;餐饮消费信息化显现,微博和微信对消费者餐饮消费选择影响明显加强,餐饮消费互联网支付比重提高;餐饮带动休闲经济发展,外卖外送业务潜力巨大等。

  这份调查报告预计,2015年中国餐饮业将向3万亿元目标迈进,产业组织将呈现小店面大后台、小产品大市场、小群体大众化的新特征。(完)

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