新闻源 财富源

2024年12月16日 星期一

财经 > 滚动新闻 > 正文

字号:  

全国美味儿“大串门”

  • 发布时间:2015-02-07 15:29:19  来源:今晚报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  本报讯 (记者刘宇)这个周末,不少市民都忙着置办年货,各种来自其他城市的特色“年货”也给本市消费者带来了不一样的“年味儿”。

  “先把农家自己种的鲜红辣椒切碎,与苞谷面拌匀充分发酵制成‘榨广椒’,然后再和腊肉一起炒,别提多香了!”提到几年前在湖北过春节时吃到的一种特色炒腊肉,本市从事销售工作的赵先生不由得咽起了口水。他告诉记者,用来炒腊肉的“榨广椒”是湖北恩施土家族过年必备的“年货”之一。今年,他专门找人从当地代购了两大袋作为特别的“年货”,孝敬爱吃辣的长辈们。

  在南开区一家大型超市,来自广东的腊肠、金华的火腿等外地“年货”吸引了不少消费者。在1号店、京东商城、淘宝等网上购物平台,山东泗水县的红薯粉条、胶东的大桃长寿饽饽、江西的农家手工全糯米麻糍、陕西的空心面、北京的凉菜“豆儿酱”等极具地方特色的“年货”也成了人气产品。同样,对于其他城市的买家来说,天津产的糕点、芝麻油汤圆等美食也成了他们过年尝鲜的对象。

  据一家电商平台的负责人介绍,很多平时被消费者遗忘的传统味道在“年货”市场又重新火了一把,而且火到了全国各地。比如被称为东北春节唠嗑必备的红松子,开售后,几个小时内单店就接到1000多单。 湖南邵阳的血粑豆腐,单店的最高销量也超过了3000单。

热图一览

高清图集赏析

  • 股票名称 最新价 涨跌幅