云南咖农子女获得雀巢奖学金
- 发布时间:2015-02-05 00:32:34 来源:中华工商时报 责任编辑:罗伯特
雀巢公司近日在云南省普洱市宣布共有38位云南大学生获得2014-2015学年度“雀巢奖学金”,奖金额为每人5000元。
据雀巢公司负责人介绍,自2014年以来,雀巢公司在云南设立奖学金计划,选拔对象为本科、专科和高职学校的在校学生,最长资助时间可持续4年。鼓励他们接受高层次专业教育,同时也奖励当地农户对咖啡业的发展作出的贡献。
一提起云南普洱,很多人首先想到的是驰名中外的普洱茶,然而,近年来,随着咖啡种植面积的增加和咖啡豆质量的提高,普洱已逐渐成为中国咖啡之都。自1988年就进入云南的雀巢公司为普洱的咖啡种植户举办了一场别开生面的咖啡体验之旅。
自2014年以来,雀巢公司在云南设立奖学金计划,向来自雀巢农艺服务部在册的咖啡种植农户家庭的优秀学生开放,鼓励他们接受高层次专业教育,同时也奖励农户对当地咖啡产业的发展作出贡献。和普通的颁奖活动不同,组织者为咖农和他们成绩优异的孩子安排了一场名为“咖啡和我”的咖啡文化课,让他们了解咖啡豆走出农场之后的旅程。雀巢公司咖啡师现场手把手教授咖农和学生们如何品尝、制作美味的咖啡,让他们享受咖啡收获的乐趣。很多咖农虽然种植咖啡几十年,但还是第一次喝到自己亲手制作的这么美味的咖啡,心情分外激动。
颁奖活动后,雀巢驻普洱咖啡农艺服务部经理、来自墨西哥的孔赞龙还到南屏镇大开河村,对两名咖农学生进行了家访,并对咖啡种植户在种植、采摘、脱壳、晾晒等环节可能出现的问题进行现场解答。
据介绍,自本收购季开始,雀巢所采购的咖啡豆将全部通过4C认证。4C认证不仅是对咖啡质量的保证,还要求4C会员在加入协会之前必须纠正10种错误做法,例如使用禁用的杀虫剂、砍伐森林或破坏其他自然资源等。此外还根据4C管理规则提出了社会、环境和经济三方面的28项原则,从而保证了咖啡种植的长期可持续性发展。
雀巢在我国西南部是最早进行农业方面投资的跨国公司,一直秉承“创造共享价值”的经营理念,和云南省合作,共同推动咖啡的产业化进程。如今,云南的咖啡产业有了长足发展,已逐步成为一个蓬勃发展、获利丰厚、深受全球咖啡界关注的优质小粒种咖啡豆产地。
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