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韩国人日益减少米饭摄入 代之以玉米

  • 发布时间:2015-01-28 07:15:00  来源:新华网  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  韩国统计局27日发布的数据显示,韩国人过去几十年来饮食习惯正在悄然改变,米饭摄入量持续减少,而玉米、豆子的摄入量不断增加。据韩联社介绍,韩国当局从1963年开始记录国民的米饭摄入情况,当时人均每年消费大米105.5公斤。1970年,韩国人的大米消费量达到巅峰,人均每年消费136.4公斤。一名统计局官员介绍,如今韩国人“倾向于减少米饭摄入,代之以其他食品”,例如玉米。韩国2014年人均消费大米65.1公斤,同比减少3.1%,跌至历史新低;相对而言,2014年人均消费玉米和豆子8.7公斤,比2013年增加0.6公斤。据了解,韩国是全球主要的玉米进口国之一,2014年至2015年度玉米进口量预期为940万吨。

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