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开展生鲜肉市场专项检查

  • 发布时间:2015-01-21 04:29:27  来源:石家庄日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  本报讯 (孙璟辰) 春节将至,为维护生鲜肉市场秩序,让老百姓吃肉更放心,近日,矿区工商局在辖区开展了为期一周的生鲜肉市场专项检查行动,检查重点品种为生鲜猪肉、牛肉及羊肉等;检查重点范围为农贸市场、商场超市、零散生鲜肉经营摊点等。检查内容主要包括:一是生鲜肉市场经营主体资格是否合法。二是生鲜肉经营户的购销货台账、进货票证、检验检疫手续是否完备等,严防来路不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的生鲜肉品上市。

  在本次生鲜肉市场专项检查行动中,共检查生鲜肉经营户120户次,对6户索证索票手续不完备的经营户进行了整改,取缔无照经营2户,下架封存进货手续不完备猪肉50公斤,对1户有其他违法经营行为的生肉经营户立案查处。

  同时,工商部门提醒广大消费者,请到正规商店超市或市场购买生鲜肉,购买前要仔细查看经营者是否证照齐全,销售的生鲜肉是否有正规的进货票证及肉品检验检疫证明,猪肉表皮上是否有针刺的检验公章,证票章齐全即可放心购买。

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