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驳“总店关门”说 西少爷称要开210平方米地标店

  • 发布时间:2015-01-19 06:57:00  来源:北京青年报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  本报曾报道《IT男北京转做肉夹馍日进万元》,讲述西少爷肉夹馍一炮而红的故事。近日有网友传言称西少爷肉夹馍五道口总店因生意冷清关门。昨天,西少爷肉夹馍CEO孟兵接受北京青年报记者采访时表示,西少爷肉夹馍将重装一家210平方米的新旗舰店。

  孟兵表示,“五道口总店是我们创业的起点,我曾经见到刮风下雨的时候,顾客排队购买,令我们特别感动,我就立志开一家更大的店,让买馍不再辛苦。”孟兵介绍说,该店厨房的生产能力将达到日产6000至7000个,比新中关店的生产能力强3至4倍,将有80至90个座位。

  曾爆出孟兵账务不透明、拖欠投资人分红等问题的宋鑫表示,为维护自己作为股东的知情权,已就此事起诉至法院,预计月底就会开庭。

  目前,宋鑫也已在南锣鼓巷、中国传媒大学等地开出3家“新西少爷”肉夹馍店。针对前一段时间的合伙人反目纠纷,孟兵表示:“出于情感考虑,暂时不会采取维权行动。毕竟我们只是大学毕业2至3年的年轻人,边学边做,我目前主要负责产品的工作,没想太多。”目前,西少爷公司在43类共2000多个子项目里均注册了“西少爷”商标。(记者 蔺丽爽)

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