在北欧 过极地生活
- 发布时间:2015-01-18 03:00:11 来源:经济日报 责任编辑:罗伯特
北欧人家里必备厚窗帘,家里再穷也要在卧室安一面。不然的话,夜不能寐的日子实在不好过
曾经听说,瑞士的钟表制造业起源于冬季无所事事的农民们的耐心雕刻。这样的分析,同样适合记者所驻的北欧地区。面对漫长而阴暗的冬季,生活在北欧的人们把想象力发挥到了极限:他们研发爱立信和诺基亚,他们制造宜家家具,他们造出了各色充满趣味的漂亮房子。正所谓“瞽者善听,聋者善视”,北欧独特的极昼极夜也赋予了当地人民无限的创造力。
北欧的冬季漫长而阴郁,连续三四十天不见太阳是很常见的。抬头是铅色的乌云,低头是湿漉漉的灰色石头地面,放眼望去,穿着一色黑冬装的人们在街道上快速移动,转眼就消失在火车站或小巷的尽头。北欧国家纬度较高,独特的地理位置带来了一些南方国家少见的现象。在黑暗的冬天,北欧最北部地区有50天是见不到日出的极夜。夏天则截然相反,从5月中旬到7月底,大阳终日盘桓于天穹,被称为“不落的太阳”。
在北欧国家中,记者所在的丹麦哥本哈根算是“低纬度”城市——北纬56度,比中国最北部的黑龙江漠河向北3度。在冬天,这里早上十点钟天亮,下午三点钟天黑。看天生活的小动物们和小朋友们很少能坚持到下午六点钟还不困的。由于纬度高,太阳最多升离地面45度,阳光直射人们的眼睛,晴天时根本睁不开。墨镜成了必备品,抗紫外线水平统统达到了UV400。到了夏季,凌晨12点左右依然可以在户外读书,而3个小时后,天又亮了。阳光就像支着孩子眼皮的那根火柴棍儿,让他们欲睡不能。
北欧人家里必备厚窗帘,否则夏天的阳光到了晚上11点还能直接照到床上,窗帘生意因此也是不小的买卖,折算下来,3米乘2米的一个窗户测量费约1000元人民币,而一个厚窗帘连工带料要花13000元人民币左右。丹麦出租房一般都带百叶窗和薄窗帘,而带不带厚窗帘成为租房子的重要考虑因素。对于社会底层来说,家里再穷也要在卧室安一面厚窗帘。不然的话,夜不能寐的日子实在不好过。
无论冬天还是夏天,北欧的阳光如此可贵,使得象征太阳光明的卐字花纹早早成为北欧民间的吉祥符号,嘉士伯啤酒曾经在相当长的时间里使用它作为商标。北欧人民珍惜阳光。特别是地处欧洲东北部的芬兰,是世界上最靠北的国家之一,全国四分之一领土在北极圈内。5月春季来临,夏季极其短暂,被称作“夏天星期二来,星期四就走了”。为了多享受一会阳光,外出度假成为从公司中层到出租司机的生活必须。夏季的七八月份,整个北欧几乎到处都是空城,一些公共交通甚至要暂时关闭。大家拿出积攒的钱财奔赴地中海去享受阳光。据说许多被乌云煎熬已久的北欧人,下了飞机就脱光上衣躺倒在西班牙或者希腊机场停机坪上开晒,仿佛希望地中海的阳光能带走积攒了一年的阴霾。
尽管日照少,丹麦冬季气温也不算太低。不过也有例外,2010年的冬天出奇的冷。记得那个时候,大雪封了机场,城市铁路和公共汽车瘫痪,哥本哈根港口凝冻,是近三十年来所罕见的气候。当地人对于冬季气温的判断有独特的方法:如果冬天刮西风,气流从英美方向的大西洋来,这个冬天会比较暖和,如果刮东风,冷空气从俄罗斯来,那就要给孩子准备厚衣服了。风向对气温的影响不止于丹麦,整个北欧都类似,以至于有人戏言,这风向也受到北欧国家对外关系的影响。
冬季日照罕有,阴霾此起彼伏,天空中随时会飘下雨夹雪,随着来自海上的风漫卷着,钻入衣服间的空隙。当地人为了适应这种天气,穿着十分有特色。为了应对湿冷的海风,在成年人中,又厚又大的围巾十分流行。厚厚的围巾包紧脖子,保卫住后颈,人不容易感冒。潮湿的天气,随时降临的雨夹雪,一人一双雨靴成为每个丹麦人的必备品。有意思的事,这居然成了风潮。一度流行世界的全天候橡胶冬靴,就是以北欧人常用的雨靴为原型开发出来的。对于小朋友们,防水连体服绝不能少。走在大街上,你看吧,蓝眼睛红脸蛋的孩子们被连体服从头到脚一包,再登上一双雨靴,即使在雪地上撒点儿野,也不会引来爸爸妈妈的担心。
尽管装备齐全,还有一件恼人的事挥之不去。万物生长靠太阳,长期缺乏日照让北欧地区患忧郁症的比例远远高于其他地区,自杀率也因此居高不下。对此,医生们建议,家长在冬天适当给小朋友多吃点巧克力,可以让他们情绪高一些。成年人本也可以照此办理,但是大人们更喜欢烟和酒。办公时间,冒着寒风在禁烟区外抽烟的哥哥姐姐比比皆是。公共交通枢纽里,冬天随时可以碰到酒鬼。也许是由于烟酒的熏陶,也许由于本地水质太硬(哥本哈根的水就像加了碱,摸上去手感发滑,煮出的粥米粒全部粉碎),这里很少能看到雪白雪白的牙齿。
尽管北欧人在这里生活了上千年,但是到了冬季还是非常容易感冒。火车上、汽车上、商店里,咳嗽声接二连三。外来的游人对此往往侧目而视,当地人却不以为意,还时常往嘴里塞一种褐色的软糖。这就是一些欧洲民俗中被誉为神药的甘草糖,尝上去有一股大料味。乍一入口,不习惯,吃第二个,乐在其中,随后就让人想起流感来袭时,囤积大料的趣事。
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