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从鲁花看传统产业的互联网化(图)

  • 发布时间:2015-01-16 08:35:28  来源:天津日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  2014年10月,百度CEO李彦宏做客《杨澜访谈录》时曾经说起,未来两年将是传统产业全面互联网化的两年。

  这句话让人深思。

  传统产业的互联网化已经走到什么程度?这两年笔者采访过不少企业,发现其互联网化一般在三个方面:企业网站建设、网站广告投放、电子商务。

  这三方面,企业的确要做,但这只是战术层面上的互联网化。

  传统产业互联网化,必须解决“用户为王”的问题

  前不久,在与鲁花集团总裁孙东伟交流的过程中,“一切从消费者出发”这个词不断地被提起。而这,其实正是人们常说的“用户为王”。

  传统产业的互联网化,必须先从战略上实现互联网化

  我们的生活正在被互联网迅速冲击和改变着。当一个人平均每天低头看手机150次时,你会发现这张“网”已经无处不在。

  既然企业已经身在“网”中,就要适应这个“网”的游戏规则。

  互联网游戏规则的核心是什么?用户为王。

  具体到传统产业和企业自身呢?客户为王,消费者为王。

  在客户关系领域,虽然从来不乏“顾客永远是上帝”这样的宣传用语,但“上帝”始终缺乏与企业沟通的渠道和权力。到了互联网时代,“好评”权在顾客手里,越来越多的试吃试用成就着企业与顾客的温暖情谊。

  这个时候,企业只有站在消费者的立场考虑问题,才能在“好评”中骄傲地前行。

  产品只有“走心” 才能走向更大的市场

  对于鲁花集团的产品,无论是食用油系列,还是调味品系列,孙东伟总裁经常在公司内部讲:“我们一定要坚持自己的品质,有空多想想消费者需要什么,需要为他们改进什么。这样,才能走到消费者的心里去。”

  鲁花集团派驻超市的一名员工,看到来超市购物的老人,购买一桶5升装花生油,拎起来很吃力,有心帮老人送回家又走不开。这个问题反应上来以后,鲁花集团高层首先想到的,是如何把电子商务迅速做大,把百姓需要的食用油直接送到家门口。

  2013年8月,鲁花集团成立了电子商务部,截止到今年12月底,销售额已达几个亿。尽管相对于鲁花集团的年销售额来讲,比例还不算大,但在鲁花集团的大战略里,电子商务部门已经成为未来发展的关键动力。孙东伟总裁还提出,如果鲁花的产品通过网络进行大规模销售,一定要实现两点:一是包装要好拆,因为我们每个人在接收快递的过程中,对不好拆的包装都会感到不满意,二是可以重复利用,大量的快递包装已经造成了我们生活中的垃圾。

  “你时时处处为消费者考虑,他们总能感受得到。”孙东伟如是说。而只要坚持消费者立场,就一定能走到消费者的心里。

  事实上,无论是小米手机,还是火爆的打车软件,都在证明,“用户为王”“消费者为王”的时代,只有“走心”的产品,才能走向更大的市场。

  时时做好“回归本质”的准备

  鲁花5S纯物理压榨工艺曾斩获业内“奥斯卡奖”——国家科技进步奖,成为中国食用油行业的标杆企业。近日,鲁花集团又做出决定:面向消费者,公布鲁花旗下所有调和油的配方比。这是鲁花回归消费本质,回归市场本质的开始。

  对于调和油,老百姓向来颇有看法,因为虽然调和油的配方中写着芝麻油、花生油等等,但所占比例是多少,无人知晓。

  鲁花集团提出“诚信做好油,公布配方比”,一是保障消费者的知情权,二是让百姓明白消费,根据各类油所占的比例,百姓自己可以算个明白账。

  随着人们对食品安全的重视,国内许多省市都在着手建立食品安全追溯体系。每一个产品都有“电子档案”,通过“扫码”,可查阅这份“档案”。而这一体系,鲁花集团早已经于1996年就建立。目前正着手进行“升级”,让每一桶油,都有一个二维码,消费者通过扫码,就可以查看食用油生产的每一个环节,每一个操作者,一目了然。

  关于食品安全,有关专家认为,食品企业要时时做好回归本质的准备。而鲁花,显然已经走在了前列。

  笔者认为,传统产业互联网化的根本,一是做强自己,二是尊重他人。这两点,鲁花集团都做到了。

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