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生态农业发展尚需"给力"

  • 发布时间:2015-01-13 00:31:27  来源:中华工商时报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  某国际组织今天发布调查报告显示,一线城市化肥农药依赖仍较为严重,对辖区外的蔬菜供应地生态农业的支持也十分缺乏。

  这是该组织2014年8-12月对北上广秋冬蔬菜供应地投放了51个GPS定位器,并在北上广本地批发市场和便民菜场的采购了部分样品后所得出的结论。报告显示,除广州自给率90%以上,北京70%、上海蔬菜的50%均由外地供应,而北上广10种以上农残超标样品占比分别为11%、2%、21%。

  中国人民大学农业与农村发展学院教授周立分析,实际上,按照资本规模化、标准化的逻辑,使用农药的模式依旧是主流,但近年来我国也出现了较大规模的差别化生产和消费行为:一方面,农民愿意、收购商也希望选择那些卖相好的、使用农药的农产品,而安全生产的产品则多为自用或留给亲戚朋友。另一方面,在生产、消费、流通环节也出现了如生态农庄、妈妈团、农夫市集以及综合型的CSA(社区支持农业)等替代农业,包括农户在内的消费者也会为家庭购买高价、安全的农产品。

  但真正能坚持发展替代农业的企业越来越少。在清华大学博士后、分享收获CSA创始人石嫣看来,对于生产者而言,由于不使用任何化肥需要大量劳力,运送到每家每户的流通成本也很高,但又很难在美味、美观方面打败施用化肥的产品,相关扶持政策也主要停留在有机肥等补贴上,行业洗牌正在发生,一部分单纯追逐利润者已经出局。

  此外,政府引导与支持也至关重要。调查中,项目负责人王婧发现,由于对生态农业设施、物资等进行了大量补贴以及对源头种植的网格化管理和追溯体系建设,2007-2012年上海农药使用强度年均下降了6.38%,化肥下降了4.84%。

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