香米稻·一米九的大个头
- 发布时间：2015-01-12 06:32:13 来源：农民日报 责任编辑：罗伯特
在广东省潮州市饶平县北部三饶镇，有一种种植历史长达500年的野生水稻，这种水稻奇特之处有四：一地不能太肥而且低产；二连稻穗高度可近两米；三用少量稻米掺杂着其他稻米中一起煮饭，满锅生香；最奇特的是，这种香米只能在该镇山美村等少数地方种植，移植到其他地方则香味大减。
由于难种加上低产，这种香米几乎在近年断绝种植，在当地政府和农科研究机构的帮助下才得以延续，并于去年较大范围地推广种植。目前，这批奇特香米已经面世。
在饶平县三饶镇溪西山美村的村道旁，立着一个牌子，写着山美村香米种植基地。这片田地的主人刘维才，也是溪西村副书记，带笔者见识了山美村种植的香米的“独特之处”。差不多一米七的个头，站到稻田里，拉起一根稻穗。“你看，这种水稻比我还高。”刘维才笑着说。笔者用卷尺实地丈量，如果将稻穗拉起来，这种水稻的离地高度接近一米九。“有的超过一米九。”刘维才补充说，“这种水稻亩产仅400斤左右。”
由于太高，所以易倒伏。“种这种香米的地不能太肥，太肥的话就容易倒，有时都不用风吹，露水就把它们压倒了。”刘维才说，“经过潮州农业科技部门的改良，水稻连穗株高被降到了约一米五，产量也有提高，但与旁边其他稻田种植的其他杂交水稻品种比起来，它们还是‘大个子’。”陈正新
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