我省将推出56种盐业新品
- 发布时间：2015-01-10 04:34:15 来源：成都日报 责任编辑：罗伯特
记者从昨日上午举行的全省保障食盐供应工作会议上获悉，为丰富市场食盐品种，我省国家食盐定点生产企业久大制盐、顺城盐品等企业，在做好加碘食盐生产的基础上，又新推出多种食盐品种，同时四川盐业又引进包括日本、意大利、瑞典等的进口食盐，以满足不同层次消费者需求。总共将推出56个新品，其中首批推出的省内企业生产的新品5个，进口盐品14个。
“此次推出了数十个品种盐新品，是我省盐业面对体制改革，进行转型升级的有益尝试。”省经信委副主任、四川盐务局局长、四川盐业总公司总经理王建明谈道，此次厂家推出了丰富的盐产品，制盐企业、经销企业和流通企业也正加强紧密合作，在“树立川盐品牌、开拓渠道、畅通物流”上积极开拓，让更好的产品更快进入到消费者手中。
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少吃盐吃好盐
据四川盐业总公司的相关专家介绍，我国居民85%的死亡原因来自于慢性疾病，而长期食盐摄入过量是诱发高血压、心脑血管等多种疾病的主要原因之一。在各种慢性疾病防治方案中，减少钠盐的摄入无疑是最切实可行的方案，“我们倡导市民少吃盐、吃好盐、健康用盐。”
专家提醒，一般人群尤其是中老年人和患有高血压、冠心病、中风后遗症等人群宜吃低钠盐。而尿毒症、肾功能受损等患者和正在服用某些特定降压药者不宜吃低钠盐。
新盐盘点
果蔬清洗盐：
此次推出的新品之一的果蔬清洗盐，能够有效清洗水果、蔬菜表面的农药残留、虫卵及细菌，且不破坏果蔬营养成分和口感。特别提醒的是，此类盐不能作普通食盐使用。
进口食盐：
“蒂安”地中海海盐、澳洲海盐、烧盐，还有4种从日本进口而来的盐品。这部分的进口种类盐品，市民可以在如仁和春天、王府井等中高端商场超市内购买。
大颗粒泡菜盐：
见过比黄豆还大的颗粒盐么？此次推出的新品——大颗粒泡菜盐，一定可以满足你的这个愿望！此种盐专门用于配制泡菜盐水，将洗净晾干的蔬菜放入泡菜盐水中3-5天后即可取出食用。
本报记者 钟文 文/图
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