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“四大技术”提升米饭口感 美的电饭煲获专业检测机构认证

  • 发布时间:2015-01-09 17:04:58  来源:新华网  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  新华网北京1月9日电(代飞雪)农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)日前公布了对美的IH智能电饭煲烹饪米饭的检测结果。结果显示,由美的IH智能电饭煲烹饪的米饭评分为95分,达到了优级米饭的最高标准。

  美的集团电饭煲产品部长王松涛表示,美的IH智能煲蒸出的米饭之所以能够被农业部专业检测机构评价为“优”,就在于其搭载四维增香系统,以及具有的大火力、钛金内胆、行业独有沸腾芯、香甜五部曲四大核心技术。

  美的电饭煲采用“IH电磁环形加热”,实现1250瓦超大火力,避免受热上下不均,而这种“环形”加热,也让电饭煲内胆加热更充分、均匀,从而释放米饭的最佳营养与口感。针对普通电饭煲加热不持续、火力断断续续、米饭容易夹生等现象,美的IH智能煲还搭载专利沸腾芯技术,实现大火力持续沸腾,全面激发释放米饭原香,让米饭的香味物质含量增加13%。

  此外,美的IH智能煲独创的“香甜五部曲”,用科技还原“外婆手艺”,让每一粒米饭都达到62%黄金含水量,每一口都是新米的味道。美的IH智能煲还采用航天钛合金材质,具有耐腐蚀、高聚能、聚能耐用等特点。

  王松涛表示,目前美的香甜IH电饭煲已申请了11项专利技术,并取得了2项日韩饭煲发明专利,成为国内电饭煲行业首次在日韩申请的饭煲发明专利。

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