产品“走心”方能赢得市场
- 发布时间：2015-01-09 10:32:26 来源：北京晨报 责任编辑：罗伯特
——看鲁花公布调和油配方比背后的自信
近日，鲁花集团再次做出重大决定：对外公布新品调和油配方比，并且承诺“今后旗下所有调和油产品将全面公开配方比。”此举一出，立即引发业界震惊。公布配方比就意味着将产品原料构成曝光在公众之下，这对企业的产品质量和品牌信誉是个严峻的考验。鲁花此举底气何在？又缘何如此自信？
经过长达六年的科技攻关，鲁花独创了5S纯物理压榨工艺，在生产过程中只榨取第一道花生原汁，拒绝化学溶剂残留，拒绝高温精炼，拒绝添加任何抗氧化剂；采用独特焙炒工艺，解决了花生制油的“生香和留香”问题，用油更省，口味更好，更利于健康。
而鲁花历时数年研发的“去除黄曲霉素技术”更是世界领先。该技术在去除黄曲霉素的同时，不改变植物油营养、风味等品质特征。2013年，以去除黄曲霉为核心技术的鲁花5s压榨工艺荣获了“国家科技进步奖”，刷新了中国食用油行业20多年来的“技术新高”。
作为国内食用油行业知名企业，鲁花始终把产品质量放在首位，在鲁花工厂车间，质量管控做到每个细节。小到一个瓶盖、不干胶标签都需要进行严格检测，像包装瓶则需要经过数十次抗摔打试验后才能过关。此外，在每个批次油品的包装箱和瓶体上，都印有产品信息代码，并且每个批次的产品都要留样，保存两年。
优良的原料，先进的技术，严格的管控，让鲁花产品品质非常优良稳定，先后获得了“国家级放心油”、“国家无公害产品”等殊荣，并同时拥有“中国驰名商标”和“中国名牌产品”两项权威认证，这在中国食用油行业是十分罕见。
在30年的发展过程中，无论是独创5S纯物理压榨工艺，还是制定严格质量管控体系，都承载了鲁花的终极目标：“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油。”
“产业报国、惠利民生、以德取得”的经营理念，让鲁花对自己的品牌充满自信。因为他们知道，只有从消费者的角度出发，尊重消费者，让产品走进消费者的心里，才能真正赢得市场。而鲁花也是一直这样做的。
