棉花糖×冰淇淋×咖啡冬日暖心甜点，你动心了吗？
- 发布时间：2015-01-09 09:31:23 来源：中国民航报 责任编辑：罗伯特
冬日虽寒冷，但也可以说是拉近亲朋好友距离的好机会。外面寒风凛冽，室内温暖如春，大家一起品尝美食该是件多么温馨的事情啊！那么，在冬日里，有哪些暖心的甜点呢？
这个时候若提到冰品，相信大多数人都会敬而远之，恨不得晚饭后赶紧泡杯热饮暖暖身子，接着躲进被窝里读书或互相依偎着吧！但我们可以看看这家位于洛杉矶的咖啡店铺Café Maji推出的这道非常令人瞩目的餐点——snow affogato。它的外观看似一大片白云飘浮在冰淇淋上，再淋上浓缩咖啡或者热巧克力，就变成了不仅视觉上引人入胜，尝起来更美味的甜点之作。
原料很简单，先准备好棉花糖、棒棒糖、浓缩咖啡、120毫升~180毫升的热巧克力和香草冰淇淋。
做法如下：先将冰淇淋放在杯子里，接着放上棉花糖，再将热巧克力和浓缩咖啡液淋在棉花糖上。看着融化的棉花糖缓缓流下彩色糖浆，是不是迫不及待想拿汤匙准备开挖了呢？如果家里有小孩子，也可以把浓缩咖啡液替换成无咖啡因的热巧克力。看到这里，不妨趁着漫长的冬日夜晚赶快去试试吧！（据腾讯时尚）
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