谨防饮料 伪装成酸奶
- 发布时间：2014-12-23 04:29:20 来源：厦门日报 责任编辑：罗伯特
本报讯 （记者 陈泥 通讯员 陈龙杰）在超市里，各种“酸奶”产品令人眼花缭乱，换个“名堂”，价格上就有明显差距。然而很少有消费者会注意到，这些产品有的是酸奶，有的只是饮料。近日，后溪工商所就接到了这样一起投诉。
投诉:“发酵酸奶”实为饮料
家住集美的陈先生几天前订购了30瓶某品牌“发酵酸牛奶”。回家后，他发现这款产品乍看和酸牛奶很相似，但从配料表上看，其成分却不是纯正酸奶，大部分是饮用水和十几种添加剂。陈先生认为这款产品名不副实，就向商家反映，但对方对他的质疑置之不理。最终，在后溪工商所12315工作人员介入调解下，商家为陈先生办理了全额退货退款。
提醒:选酸奶可看蛋白质含量
记者昨日发现，除了陈先生买到的“发酵酸奶”，市场上还有很多添加了水果、杂粮等原料的“风味酸奶”。面对众多标示为“酸奶”的产品，工商人员建议，消费者不妨看一下营养成分表，比较蛋白质含量。“部分酸奶名头虽大，但营养却并不高。”
记者选择了几款产品比较后发现，有的蛋白质含量高达6%，有的只有2.5%；碳水化合物含量一般为11%-12%，有些则高达15%。“这种产品无非是用更甜的口味吸引嗜甜的消费者。”工商人员建议，选购时应尽量选择蛋白质含量高、脂肪不高、碳水化合物不高的产品。
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