市场砂糖橘多数是冒牌
- 发布时间：2014-12-10 05:53:39 来源：沈阳晚报 责任编辑：罗伯特
冬季，橘子在水果市场受欢迎的程度特别高，尤其是砂糖橘以其甜甜的口感被大家所喜爱。今年，市场上更是涌现出多个品种、多个价位的砂糖橘供大家选择，例如砂糖叶橘、砂糖贡橘、砂糖蜜橘。
不过，沈阳晚报、沈阳网记者从产地了解到，这些橘子多数不是真正的砂糖橘，是水果商杜撰出来的名字，真正砂糖橘大批量上市得等到元旦后。
市场：系列橘种类多质量大不同
“现在砂糖橘的种类也太多了，但价格也不同，味道也不一样。”铁西区仙女湖的王女士告诉记者。按照她的指点，记者来到这家水果店。果然，砂糖橘有四种：砂糖橘、砂糖蜜橘、砂糖贡橘、砂糖叶橘，其中砂糖叶橘最便宜，1.99元/斤；砂糖贡橘3.39元/斤；砂糖蜜橘4.99元/斤，砂糖橘最贵，达到5.98元/斤。吃起来，砂糖叶橘比较酸；砂糖贡橘有核；砂糖蜜橘味道有酸有甜，味道说不定；砂糖橘大小不一，最大的和柑橘差不多大，小的直径和一元硬币差不多。在铁西区北一路附近的水果超市也是这样销售的。
而另一方面，记者发现砂糖系列橘占据了各个价位，所以这些水果超市几乎不销售其他橘子。
破解：砂糖橘只有一种还没上市
“砂糖橘根本不分为砂糖蜜橘、砂糖贡橘、砂糖叶橘。”广东广宁县素有“中国砂糖橘之乡”的美名，广宁砂糖橘网的工作人员告诉记者，砂糖橘就是橘子的一个品种，它的下面没有再分类。橘子中，还有蜜橘、贡柑，但是它们和砂糖橘同属橘子，并不是砂糖橘之下的品种。另外，作为种植者，他们从来没听说过市场上所谓的“叶橘”。这些系列橘的名字都应该是沈阳当地水果商贩为销售自己杜撰、傍名牌的。
另外，真正的砂糖橘得元旦以后才能大批量采摘上市，现在只有极少的一部分上市，当地收购价格就得达到3.5-4元/斤，运到沈阳得卖7元/斤。这也从另一面揭示了沈阳市场上销售砂糖橘的真伪。
分辨：真品个小表面不光滑味甜
这位工作人员支招给沈阳市民如何选购真正的砂糖橘。首先，真正的砂糖橘个头小，较为匀称，大概能有乒乓球大小。表面不是太光滑，一个小坑连一个小坑。口感上，吃起来清甜蜜味，甘甜可口，无渣。
其次，蜜橘和砂糖橘最像，个头都差不多，但也是能分辨的。蜜橘表面比较光滑，当然最主要是味道。蜜橘的味道和砂糖橘的清甜是不一样的，比较浓重，甚至有一点中药味。贡柑更好分辨，它的个头比较大，皮还很厚。另外，沈阳一水果经销商告诉记者，有不少商家为了混淆视听，把几种橘子混到一起销售，消费者不好分辨。不过也有一招辨别的好方法，就是如果说不让挑，肯定说明有问题。沈阳晚报、沈阳网记者 邓丽婧
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