全省首个燕窝检测中心 昨在海沧揭牌
- 发布时间：2014-12-08 04:29:26 来源：厦门日报 责任编辑：罗伯特
本报讯 （记者 杨继祥 林岑 通讯员 张琼）广大市民群众将可吃上更加放心的燕窝产品。昨日上午，全省首个燕窝检测中心在海沧揭牌。
依托厦门出入境检验检疫局检验检疫中心成立的燕窝检测中心，拥有一流的专业人才和检测技术，并拥有世界最先进的检测设备，可开展燕窝中微生物、亚硝酸盐、二氧化硫、重金属、蛋白质、氨基酸等20多个项目的检测。
燕窝的主要市场在中国，目前国内燕窝交易总额的30%在厦门完成。今年九八期间，中国燕都项目落户海沧，该项目投资额10.8亿元，占地3.8万平方米，集生产加工、融资平台、品牌孵化、标准制定、仓储物流五大功能于一体，将打造成一座专业并富有创意的燕窝基地，投产后预计年产值将超过50亿元。
对消费者来说，中国燕都项目的产业集聚效应，将云集国内众多燕窝“大鳄”，大进大出，价格自然会有所下降；同时，中国燕都将成立国内最大的燕窝交易中心，实现公开竞价机制，也会大大拉低燕窝价格。燕窝检测中心的运营，则为广大市民吃上更为放心的燕窝提供了坚实的技术保障。
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