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食药监总局抽检豆制品 腐乳腐竹类全部合格

  • 发布时间:2014-12-05 16:55:00  来源:中国经济网  作者:李方  责任编辑:罗伯特

  中国经济网北京12月5日讯(记者 李方)国家食品药品监督管理总局今日公布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息。中国经济网记者注意到,豆制品抽检结果显示,南京雨润食品有限公司生产的雨润五香豆干、湖北明佳食品有限公司生产的武山湖手撕豆皮等抽检不合格。

  食药监总局此次共抽检豆类及其制品样品571批次,覆盖25个生产省份的397家企业。

  其中,抽检豆干豆腐豆皮类非发酵豆制品样品356批次,不合格样品数为35批次,样品不合格率为9.83%,检出不合格的检测项目为铅、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、日落黄、柠檬黄、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌。

  抽检腐乳等发酵性豆制品样品37批次,未检出不合格样品。

  抽检腐竹类非发酵豆制品样品178批次,未检出不合格样品。

  附表:不合格食品名单(豆类及其制品)

  序号

  标称生产企业名称

  标称生产企业地址

  被抽样单位名称

  被抽样单位地址

  食品名称

  规格型号

  商标

  生产日期

  不合格项目

  检验结果

  1

  哈尔滨市香坊区君义豆制品加工厂

  哈尔滨市香坊区成高子镇

  哈尔滨市道外区张守林食品批发部

  哈尔滨市道外区南极街名优城2层005-007号

  香辣豆卷

  125g/袋

  /

  2014-5-7

  脱氢乙酸

  0.089 g/kg

  2

  重庆市怡欣村食品有限公司

  重庆市沙坪坝区歌乐山镇新开寺村玉皇观经济合作社

  成都乐玛特商贸有限公司

  四川省成都市双流县西航港学府路一段24号

  香卤豆干

  80克/袋

  怡欣村

  2014-6-1

  菌落总数

  1700000 CFU/g

  3

  南京雨润食品有限公司

  南京市建邺区雨润路17号

  北京华冠商业经营股份有限公司购物中心

  良乡镇拱辰街道北关西路14号1幢

  五香豆干

  500g/袋

  雨润

  2014-7-6

  菌落总数

  67000 CFU/g

  4

  湖北明佳食品有限公司

  武穴市刊江大道188号

  武汉市硚口区壹创蜜饯经营部

  湖北省武汉市硚口区沿江大道江山如画副食品市场B-12

  秘制豆筋

  散装称重

  武山湖

  2013-4-6

  柠檬黄

  0.063 g/kg

  菌落总数

  280000 CFU/g

  5

  湖北明佳食品有限公司

  武穴市刊江大道188号

  武汉市硚口区壹创蜜饯经营部

  湖北省武汉市硚口区沿江大道江山如画副食品市场B-12

  手撕豆皮

  散装称重

  武山湖

  2014-5-25

  柠檬黄

  0.037 g/kg

  菌落总数

  290000 CFU/g

  6

  淮南市碗碗香豆业有限公司

  安徽省淮南市谢家集区卧龙山路

  沃尔玛(安徽)商业零售有限公司合肥马鞍山路分店

  安徽省合肥市马鞍山路万达广场内

  刘香豆干(五香味)

  260g/袋

  刘香

  2014-6-20

  菌落总数

  2500000 CFU/g

  7

  委托单位:重庆莉莱食品有限公司;受托生产单位:重庆青叶食品厂

  委托单位:重庆市南岸区江溪路33号6号;受托生产单位:重庆市南岸区南山街道新力村新民村村民小组

  成商集团成都人民商场有限公司龙泉店

  成都龙泉驿区龙泉镇龙平路102号

  颗颗豆腐香干

  150克/袋

  牛浪漢

  2014-6-13

  菌落总数

  10000 CFU/g

  8

  河北蔚县京缘益禾食品有限公司

  河北省张家口市蔚县经济开发区

  河北蔚县京缘益禾食品有限公司

  河北省张家口市蔚县经济开发区

  休闲豆腐干(五香)

  120g/袋

  京缘益禾

  2014-5-2

  菌落总数

  1200 CFU/g

  大肠菌群

  1100 MPN/100g

  9

  湖南洞庭水湘食品有限公司

  岳阳南湖风景区湖滨大道车站路18号

  湖南洞庭水湘食品有限公司

  岳阳南湖风景区湖滨大道车站路18号

  3道卤豆干(香辣味)

  30g/包

  洞庭水湘

  2014-5-26

  脱氢乙酸

  0.031 g/kg

  10

  上海旭洋绿色食品有限公司

  上海松江工业区美能达路310号

  上海世纪联华超市长宁有限公司

  仙霞西路88号2338商铺

  内酯豆腐

  350克

  旭洋

  2014-5-29

  菌落总数

  73000 CFU/g

  大肠菌群

  230 MPN/100g

  11

  长沙市小霸食品有限公司

  长沙市开福区捞刀河镇凤羽村1158号

  长沙市小霸食品有限公司

  长沙市开福区捞刀河镇凤羽村1158号

  兰花豆干(豆干熟食)

  100克

  小霸王

  2014-5-28

  山梨酸

  1.73 g/kg

  菌落总数

  8400 CFU/g

  12

  湖南简老大食品有限公司

  长沙市开福区双河路615号

  湖南简老大食品有限公司

  长沙市开福区双河路615号

  麻辣干子

  50克

  简老大

  2014-5-10

  菌落总数

  740000 CFU/g

  13

  上海旭洋绿色食品有限公司

  上海松江工业区美能达路310号

  上海联家超市有限公司古北店

  水城南路268号

  真老豆腐(木棉绢豆腐)

  350g/包

  旭洋

  2014-6-3

  菌落总数

  3700 CFU/g

  14

  浏阳市小飞燕食品有限公司

  浏阳市镇头集镇

  浏阳市小飞燕食品有限公司

  浏阳市镇头集镇

  铁板香干(非发酵豆制品)

  90g/袋

  小飞燕

  2014-6-8

  菌落总数

  430000 CFU/g

  15

  浏阳天之湘食品有限公司

  浏阳市镇头镇食品工业小区

  浏阳天之湘食品有限公司

  浏阳市镇头镇食品工业小区

  美味香干(非发酵豆制品)

  100g/袋

  天之湘

  2014-6-9

  菌落总数

  270000 CFU/g

  16

  浏阳天之湘食品有限公司

  浏阳市镇头镇食品工业小区

  浏阳天之湘食品有限公司

  浏阳市镇头镇食品工业小区

  红油兰花干(非发酵豆制品)

  100g/袋

  天之湘

  2014-6-9

  菌落总数

  300000 CFU/g

  17

  /

  /

  沙依巴克区黄河路鑫丽食品配送中心

  黄河路396号七一酱园购物超市负一层

  豆腐干

  散装 熏制豆腐干

  /

  2014-6-15

  菌落总数

  640000 CFU/g

  大肠菌群

  230 MPN/100g

  18

  亚中农贸市场

  昌吉亚中

  昌吉市佳源商店

  南公园西路68号(大上海花园门面)

  豆腐

  散装

  /

  /

  大肠菌群

  1500 MPN/100g

  19

  湖南省恭兵食品有限公司

  邵阳市北塔区新滩镇新渡口社区13组

  湖南省恭兵食品有限公司

  邵阳市北塔区新滩镇新渡口社区13组

  麻辣香干

  38克

  恭兵

  2014-6-19

  菌落总数

  120000 CFU/g

  20

  岳阳经济技术开发区湘脆儿食品厂

  岳阳市经济开发区白石岭

  岳阳经济技术开发区湘脆儿食品厂

  岳阳市开发区白石岭

  青石豆干

  32g/包

  湘脆儿

  2014-6-6

  苯甲酸

  0.023 g/kg

  菌落总数

  240000 CFU/g

  21

  磐石市河南街松海食品厂

  磐石市河南街佟家村

  延吉市瑞春食品商店

  局子街

  鲜味豆腐卷

  280g/袋

  松海

  2014-6-12

  菌落总数

  90000 CFU/g

  22

  北京豆豆厨食品有限公司

  北京市大兴区西红门镇星光社区工业大院E区2号

  北京豆豆厨食品有限公司

  北京市大兴区西红门镇星光社区工业大院E区2号

  绿色北豆腐

  400克/盒

  豆豆厨

  2014-7-1

  菌落总数

  140000 CFU/g

  23

  北京豆豆厨食品有限公司

  北京市大兴区西红门镇星光社区工业大院E区2号

  北京豆豆厨食品有限公司

  北京市大兴区西红门镇星光社区工业大院E区2号

  内酯豆腐

  350g/盒

  豆豆厨

  2014-7-1

  菌落总数

  120000 CFU/g

  沙门氏菌

  检出/25 g,检出/25 g,未检出/25 g,未检出/25 g,未检出/25 g

  24

  长治市胖妞食品有限公司

  屯留县康庄工业园区

  长治市胖妞食品有限公司

  屯留县康庄工业园区

  胖妞白卤干

  200g/袋

  胖妞

  2014-6-30

  菌落总数

  940000 CFU/g

  25

  山西省繁峙县安源豆制品有限公司

  繁峙县繁城镇安家地村

  繁峙县安源豆制品有限公司

  忻州市繁峙县繁城镇

  五香豆腐干

  250g/袋

  滹源

  2014-7-5

  菌落总数

  1000000 CFU/g

  大肠菌群

  90 MPN/100g

  26

  长沙绝艺食品有限公司

  浏阳市农业园

  长沙绝艺食品有限公司

  浏阳市农业园

  香辣豆干(卤拌类非发酵性豆制品)

  26g/袋

  绝艺

  2014-4-20

  菌落总数

  280000 CFU/g

  27

  重庆市首志食品有限责任公司

  重庆市沙坪坝区歌乐山镇山洞长五沟社

  重庆市首志食品有限责任公司

  重庆市沙坪坝区歌乐山镇山洞长五沟社

  飘香豆干

  80g/袋

  山香园

  2014-8-4

  菌落总数

  230000 CFU/g

  28

  南京果果食品有限公司

  南京市溧水经济开发区双塘北路10号

  苏果超市有限公司清凉门连锁店

  凤凰东街150号负一层至第四层

  鸡汁豆干

  100g/袋

  豆果果

  2014-8-1

  菌落总数

  18000 CFU/g

  29

  长沙绿馨园食品有限公司

  长沙国家生物产业基地

  长沙绿馨园食品有限公司

  长沙国家生物产业基地

  五香卤干

  散装称重

  绿馨园

  2014-7-21

  柠檬黄

  0.0022 g/kg

  日落黄

  0.0016 g/kg

  30

  广州市番禺区天品食品厂

  广州市番禺区石基镇塱边村红岗一号之三

  广州市番禺区天品食品厂

  广州市番禺区石基镇塱边村红岗一号之三

  水豆腐

  散装

  /

  2014-8-6

  苯甲酸

  0.39 g/kg

  31

  广州市番禺区天品食品厂

  广州市番禺区石基镇塱边村红岗一号之三

  广州市番禺区天品食品厂

  广州市番禺区石基镇塱边村红岗一号之三

  油豆腐

  散装

  /

  2014-8-6

  苯甲酸

  0.32 g/kg

  32

  广州市番禺区天品食品厂

  广州市番禺区石基镇塱边村红岗一号之三

  广州市番禺区天品食品厂

  广州市番禺区石基镇塱边村红岗一号之三

  豆腐干

  散装

  /

  2014-8-6

  苯甲酸

  0.17 g/kg

  33

  大同市三小李食品有限公司

  广灵县加斗乡西姚疃村旧学校第三

  大同市三小李食品有限公司

  山西省大同市广灵县加斗乡西姚疃村旧学校第三排

  五香味豆腐干(豆制品)

  130g/袋

  李志银

  2014-6-10

  菌落总数

  2000000 CFU/g

  34

  广灵县天吉食品有限公司

  广灵县壶泉镇西关村

  广灵县天吉食品有限公司

  山西省大同市广灵县壶泉镇西关村

  五香豆腐干(豆制品)

  120g/袋

  众誉

  2014-8-5

  菌落总数

  1700000 CFU/g

  35

  武冈市法新食品有限责任公司

  湖南省武冈市稠树塘镇法新村

  湖南步步高连锁超市益阳有限责任公司安化分公司

  安化县东坪镇沿江路嘉和商业广场

  卤豆腐

  256克/袋

  法新

  2014-6-1

  铅

  1.4 mg/kg

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