食药总局抽查罐头 仅1批次产品不合格
- 发布时间：2014-12-05 17:02:00 来源：中国经济网 责任编辑：罗伯特
中国经济网北京12月5日讯(记者 佟明彪) 近日，国家食品药品监督管理总局公布了罐头产品监督抽检结果，在被抽查的142批次样品中仅1批次不合格，整体抽查合格率为99.3%，不合格产品为广州市鸿皓食品有限公司的清水笋，其山梨酸项目不合格。
中国经济网记者了解到，本次抽检的罐头产品主要包括畜禽肉类罐头、鱼类等水产罐头和果蔬罐头，共抽样品142批次，覆盖13个生产省份的117家企业，抽检项目包括罐头中铅、镉、汞、砷、锡等重金属，展青霉素等真菌毒素以及食品添加剂和微生物指标等32个指标。其中，抽检果蔬罐头样品107批次，不合格样品数为1批次，样品不合格率为0.93%，检出不合格的检测项目为山梨酸。抽检畜禽肉类罐头样品20批次，鱼类等水产罐头样品15批次，均未检出不合格样品。
