可减少农资投入可改善土壤品质

　　□本报记者 吴 温

　　“庄稼一枝花，全靠肥当家。”这句古老农谚如今在我市不少农村又有了新的内涵：生物菌肥。

　　生物菌肥和普通肥料有什么区别？它又能为农民带来怎样的收益？在有机食品、绿色食品广受青睐，市民食品安全意识不断提升的今天，生物菌肥又该如何谋求自身的发展？近日，记者走访了相关生产企业、使用者及专家，对此进行了深入采访。

　　合理施用菌肥效果明显

　　同一个品种的草莓，怎么会变得甜嫩多汁？由于土壤板结而长出的“白霜”、“绿苔”，为何会消失不见？原本亩产400多公斤的小麦，为何能够增产12%……这些奇效原来源自于一种被称为“润雨微生物菌剂”的菌肥。

　　日前，河北省农业技术推广总站还专门就该菌剂发出推广函件。函件显示，该菌剂已经在全国多省、多作物田间试验示范3年，河北、黑龙江、辽宁等省农业主产区示范结果表明“能明显提高蔬菜、西瓜、水稻等农作物的产量和品质，有效降解农药残留”；在黄瓜、番茄上应用则“可大幅度提高质量，增产在15%至30%之间”，还可“减少农药使用，改善土壤品质”。

　　“该生物菌剂是我们的专利产品。”河北润雨肥料科技有限公司负责人张云翔告诉记者，在我市，相关的生产销售企业也并不少，作为一个成立才两年多的新企业，产品之所以能迅速打开市场，靠的便是其过硬的品质。

　　据相关专家介绍，微生物类制剂是一种新兴肥料，目前，相似产品众多。但是，只有该菌剂具有“抗重茬、改变土壤理化性况和生态平衡、降农残、解药害、提高农产品品质”的作用。

　　数据显示，从3年前开始，该公司便开始进行相关产品试验示范。涉及21个省（市、自治区）、200多个县（市）区，7个大型农场、6个国家企业；试验作物60多种，面积2万多亩，收到了良好效果。

　　现代生物技术无毒无害

　　说起化肥的危害，很多人并不陌生。比如，长期使用化肥可使土壤产生板结，降低地力，减少农作物产量；化肥中含有的大量有害物质长期施用污染大气、水源和土壤，甚至会直接污染农作物，对食用者的健康产生危害等。然而，大家对生物菌肥的好处则不太了解。

　　“生物菌肥是利用现代生物技术，将光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群、放线菌群等多种有益微生物菌群经过深层发酵，制成菌群复合剂。”农业专家表示，菌肥施入土壤后，可通过微生物的活动将空气及土壤中的养分转化到农作物体内，不断为农作物提供氮、磷、钾等有机养分。相较于化肥，生物菌肥中没有化肥所含有的有害物质，不会污染环境和农作物，还能起到改良土壤，促进作物早熟、品质提高的作用。

　　记者了解到，在我国，生物菌肥的研制开始于十多年前。在实践运用当中，生物菌肥是否能够替代化肥，甚至显示出优于化肥的功能呢？

　　“真没想到用了这种生物肥料，效果这么明显。”元氏县后营村农业科技示范园区的有关负责人说，该示范区以往小麦产量水平常年保持在450公斤/亩以上，使用生物菌肥后，在小麦孕穗期、扬花期各用菌肥进行喷洒，最终经有关专家测产后发现，小麦亩产达到530.4公斤，亩增产60公斤，增产12.8%。

　　“用了微生物菌肥之后，不但产量提高了，病虫害少了，而且投入到地里的化肥成本也降低了，收效挺明显。”一位大蒜种植户介绍。

　　高邑县河北村的一位种植大户，在连作八年温室西红柿上使用润雨菌剂后，没有再发生连作障碍，增产30%以上，果实个大、均匀、饱满、品质好。

　　大面积推广尚需时日

　　当然，生物菌肥毕竟是一个新生事物，要使农民广泛地认识它、接受它还需要一个过程。

　　张云翔向记者介绍了他们在推广生物菌肥中所经历的曲折过程：许多农民碍于知识有限，对于生物菌肥的功效不理解；因为生物菌肥在使用当中还有一些区别于普通化肥的具体操作要求，有的人掌握不好，以至影响了功效；推广周期长等。

　　不过，让他欣慰的是，随着人们对环保和食品安全的日益重视，以生物菌肥替代化肥的呼声也越来越高。近几年，化肥价格一路走高，对于农民而言，使用菌肥无疑还是一个实惠的选择，当然也就有越来越多的农民逐渐开始接受这一新生事物。

　　就在记者采访的时候，张云翔的手机一直忙个不停。“邢台有家蔬果种植合作社对产品有兴趣，希望我们这几天过去看看，‘开个方’。”他告诉记者，眼下，仅省内就有多家农业专业合作社愿意试用生物菌肥；还有一些之前试用过的老客户，因为感觉效果不错，今年打算进一步扩大适用范围。

　　有关农业专家预测，这种根植于农民意识逐步转变而产生的新产品推广“回暖”，在不久的将来，必将更加明显。与此同时，这也要求相关生产销售企业进一步加大创新力度，研发出更多适合农民使用的好产品。

　　有人把生物菌肥的推广称之为一场“革命”。当然，这场“革命”对于环保、对于农产品安全的意义将远远胜于肥料使用的革命本身。