专家学者建言 构建食品安全屏障
- 发布时间：2014-11-20 09:29:54 来源：科技日报 责任编辑：罗伯特
■食品安全
科技日报讯 （尹传红 谢冰辉）第12届中国食品安全年会日前在京召开，专家学者围绕食品安全法规、监控、标准、管理、农产品质量安全、流通监管食品安全等议题同与会代表展开了深入的交流与探讨。
国家食品药品监管总局副局长滕佳材表示，食品安全社会共治是加强社会治理的内在要求，强化监管是保障食品安全的有力手段，诚信自律是行业健康发展的坚实基础，知法守法是维护合法权益的文明底线。这项复杂的系统工程和民生工程需要社会各界共同努力和积极参与。
国家卫生计生委食品安全标准与检测评估司司长苏志介绍，《食品安全国家标准“十二五”规划》发布后，国家卫生计生委在标准方面主要做的工作有两方面：一是清理整合现行食品安全相关标准，解决标准交叉、重复、矛盾等问题；二是解决标准的缺失问题。他强调，在“十二五”后期，特别是“十三五”期间，要加强食品安全基础工作，夯实食品安全风险评估基础。
