仙潭集团携酒仙网共推真正年份酒"年份潭酒2011"
- 发布时间：2014-11-13 09:12:00 来源：中国经济网 责任编辑：罗伯特
中国经济网北京11月13日讯（记者韩肖）因“酒是沉得香”的消费习惯，让年份酒备受追捧，但有关年份酒中年份基酒含量比例的争议始终存在。今日，四川仙潭集团携手酒仙网共同推出“年份潭酒2011”酒品，仙潭酒业董事长方久伦对中国经济网记者表示，作为中国最大的酱香原酒供应厂家，希望借助“罐装年份+酿造年份”的双标注方式，及酒仙网的渠道优势，为消费者提供“一瓶真正的年份酒”。
方久伦表示，即将发售的“年份潭酒2011”采用酿造于2011年1到7轮次的基酒，在2014年10月一次性完成总量盘勾，保证了所有年份酒100%的足年与100%原浆，不添加任何其它物质。并在瓶身进行“灌装年份＋酿造年份”双标注，让消费者可以对酒体酿造于何年，灌装于何年一目了然。在灌装方面，首批“年份潭酒2011”在2014年一次性完成全部装瓶，不跨年灌装，实现了口感的绝对一致性。
方久伦介绍称，“年份潭酒2011”是一款由“设计大咖”许燎源精心设计酒器，中国食品工业协会秘书长马勇带队的14位国家级白酒专家组全程参与取酒、调酒、品评下，以国际化全新标准创新推出的年份酒珍品。该年份酒从投粮、下沙、酿造、灌装到销售，由成都市公证处全程公证，年份潭酒质量由阳光保险承保。
方久伦透露，首批“年份潭酒2011”将于11月15日由酒仙网面向全球发售，同时京东、天猫、1号店、潭酒淘宝旗舰店、潭酒官网有售，线下销售也同步开启，限量133万瓶、限时33天。
方久伦还表示，仙潭酒业未来计划实行“3510”发展战略，即3年时间做到30亿，3到5年覆盖四川及周边地区，销售额力争达到50亿元，10年时间覆盖全国，冲击百亿目标。
另据中国经济网记者了解，四川仙潭酒业集团的前身为仙潭酒厂，年生产能力2万余吨，常年库存酱香型白酒10万余吨，为中国酱香型白酒企业骨干产量三强。
