记者 张怀中

　　长沙自古盛产茶叶，杯中名品云集，沩山茶就是令人关注的重点茶系。沩山是传统茶叶主产区，产茶历史悠久，生态环境良好，茶叶资源丰富、品质优良，发展茶产业优势明显。

　　山水胜景，茶味独特。方圆百里沩山，产茶企业众多，而发展最好、销售最旺、综合实力最强的还是湖南沩山湘茗茶业股份有限公司。

　　湘茗茶业创立于2008年，是一家集生态茶园基地建设、有机产品生产销售、茶叶及旅游文化传播于一体的现代化食品企业，公司是中国茶叶综合实力百强企业，现有固定资产1.45亿元，富硒有机生态茶园基地13500多亩，旗下“沩山毛尖”、“密印禅茶”等30多个产品覆盖绿茶、红茶、黄茶、黑茶等几大茶系，畅销国内外市场，年销售额突破2亿元。

　　你想品尝纯正的密印寺牌湘茗茶叶吗？本报与湘茗茶业联手开展免费品尝活动，拨湘茗茶业热线0731-87351777的前50位读者，可获湘茗茶业赠送的特色产品一份。

　　茶园飘红

　　“密印寺”品牌全国驰名

　　湘茗茶园位于沩山深处，沿着山路前行，一路上绿浪起伏、红旗招展。几位当地人告诉记者，山里面插红旗的茶林，都属于湘茗茶业，这些茶园都建在沩山较好的位置，都是产茶的好地方。

　　不但拥有品质优良的茶园基地，湘茗茶业还拥有现代化的茶叶加工技术，公司引进2条国内先进的全自动清洁化流水生产线，建有黄茶生产技术研发中心，吸纳了一批高素质的制茶科技人才。

　　随着企业的发展，湘茗茶业建立了“公司+基地+合作社+农户”的新型农业产业化经营模式。然而，要把茶农打造成现代茶产业工人，却并不是那样简单。

　　2009年，湘茗茶业的培训中心在沩山大道万佛灵山入口处建成。培训中心自建立以来，聘请省茶叶研究所、湖南农业大学等76位专家教授授课，参加培训的茶农不仅可以学到先进的知识，公司还对培训人员按天发放补贴。

　　几分耕耘，几分收获。湘茗茶业先后被评为全国优秀有机食品生产企业、全国龙头企业优秀茶园基地，旗下品牌“密印寺”成为全国驰名商标，“沩峰”品牌成为湖南省著名商标，系列产品荣获湖南名牌、湖南省国际农博会金奖。

　　一品湘茗

　　单品销售达1800万元

　　想尝沩山茶味，劝君一品湘茗。说起湘茗茶叶，特别值得一提的是公司的销售王牌：一品湘茗有机绿茶，每年仅这一个品种，销售额就达1800万元。

　　这种茶叶冲泡后，汤色清亮光润，香气浓厚，滋味醇甜，风味独特，让人流连其中。事实上，沩山茶独特的味道，与当地的自然地理以及深厚的历史传承密切相关。这里物产丰富，土壤、水源富含硒、锌等对人体有益的微量元素。当地的千年古刹密印寺，是中国佛教禅宗五派之一的沩仰宗祖庭，历代香火不绝。相传，唐代密印寺内有一个老禅师善于制茶，他经过不断研制，始创沩山茶，后来沩山茶因品质优良成为历朝历代的贡品。沩山毛尖与密印寺的不解之缘于此而生。

　　而湘茗茶业的主打品牌就是以“密印寺”命名。湘茗茶业董事长姜胜标告诉记者，沩山茶特别的是，不但茶味香浓，而且茶叶纤细柔润，入口细嚼，别有韵味。

　　红茶、黄茶也是湘茗的特色产品。一品湘茗红，汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，内质清芳并带有浓浓茶香，实为茶中上品；湘茗黄茶选自清明前独芽，外形光滑条直，形似金针，色泽黄绿明亮，香气清高持久，令人回味。

　　五年目标

　　年产值力争达5亿元

　　“下一步，湘茗将引进国内生产加工设备最好的红茶、黑茶生产线，修建茶艺中心、茶文化博物馆，进一步扩大有机茶园基地，目标是5年内达到5万亩，年产值达到5亿元。”姜胜标信心十足。

　　随着事业的拓展，湘茗茶业已在北京、上海、深圳、武汉等地分别设有直销点和办事处，超过70家直营专卖店，320家加盟网点，产品远销欧美等地。

　　特别令人关注的是，在湘茗茶业的带动下，当地农户得到了实惠，生活品质显著提高。经过不断探索，湘茗茶业先后推出两种“公司+茶农”共同合作的模式。第一种，农户作为公司社员拥有土地所有权，公司与农户签订茶叶收购合同，茶叶的收购价格在市场价基础上每公斤上浮1到2元，使农户的收益从原来种稻谷每亩1000元提高到种茶每亩5000元左右；第二种，农户将土地流转给公司，公司不仅给农户补贴原有土地种稻谷的收入，还给农户提供工作岗位。