中国糖果文化节广邀贸易商尝“甜头”
- 发布时间：2014-11-10 20:30:58 来源：国际商报 责任编辑：罗伯特
本报讯记者获悉，2014中国糖果文化节暨第十一届中国国际甜食及休闲食品展览会（以下简称SSC），将于今年11月26～28日在北京国家会议中心举行。在SSC正式跨入第十一个年头之际，中国食品工业协会糖果专业委员会（以下简称“中糖委”）及科隆展览（中国）有限公司将继续强强联手，以科隆国际糖果及休闲食品展为标杆，为国内的糖果、甜食及休闲食品行业建立属于中国本土的国际型行业盛会。
据了解，作为今年北京世界食品博览会的同期展会，本届SSC面积将达到今年北京世界食品博览会3万平方米总展出面积的近1/4，目前已吸引来自11个国家和地区的100余家参展商，展出的品牌产品总数超过300款。
据悉，历届SSC均以吸纳国内知名领航企业为基础，广邀海外企业为目标，力求将国际化与地方特色化相结合模式进行到底。包括金丝猴、马大姐、冠生园、黑金刚、芙烈浓等国内主要糖果、巧克力及休闲食品生产商都已确定参与本次展览会，并推出展现各自品牌形象和新产品动态的现场活动。来自新加坡、德国、土耳其、意大利、乌克兰、俄罗斯、法国、白俄罗斯、乌兹别克斯坦等众多国外食品生产商与代理企业也将同台展示最新产品和行业技术。记者从主办方处了解到，本届展会吸引了不少来自东欧国家的企业参展，乌克兰AVK糖果、俄罗斯巧克力糖果生产商Ozersky和Pobeda等均表示，糖果专业展会打入中国北方市场将成为他们一个新的契机进行更长远的市场拓展。
除了普通的甜食及休闲食品生产企业之外，本届展会仍保留了特色专区，专门展示高端原配料和机械设备，集中展示甜食和休闲食品在上游生产环节的各项海内外最新技术和设备。今年，国内外知名机械、原料生产商和供应商如德国Sollich、苏州金鹰、深圳索斯特等都将携带最新技术或机械设备现场展示，为展会的贸易交流质量提供了保障。
据了解，本届展会最大的亮点是作为中糖委特别授予的“中国巧克力（苏州）研发中心”——作为国内首家集合最新设备、技术和创新理念的巧克力研发基地，将首度携“健康、美味、创新”三位一体的理念和最新研发的巧克力产品，在现场掀起一场别开生面的“巧克力风暴”，从原料甄选到技术研发、由口味创新延展得到健康时尚，当西方的巧克力遇见东方的原料，迸发出何种味蕾刺激，展会将为各行业关联产业家揭秘并提供互动和交流平台。（阎密）
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