掌柜窑村地处山西省朔州市平鲁区晋蒙交界处的古长城脚下，是古丝绸之路和走西口必经的一个原始自然的原生态村落，距109国道1.5公里。在抗日战争和解放战争时期，傅作义、李林、黄厚等都曾在这一带多次作战。当地村民积极参加给八路军抬担架、养伤员、送军粮、缝军鞋等支前活动，可以说该村是有着优良的革命传统的革命老区。这里环境优美，附近没有工厂、矿山，且无任何污染，常常有游人在这里观光游览古长城、古战场，就连老外也驻足赏景，并留下了“掌柜窑是个神奇美妙的地方”等赞誉。

　　掌柜窑全村共有400多人，4000余亩地，盛产胡麻、荞麦、莜麦、土豆等杂粮，宜林宜牧。由于古长城、古战场遗址长期以来受国家的保护，这里的民间生活方式从边民时期、1956年建社延续至今。

　　掌柜窑村地处丘陵带，平均海拔1200米以上，紧靠109国道和荣乌高速。该村距明海湖12公里左右，距凤凰城20公里，距五龙洞18公里，驱车20分钟便可到达。距鄂尔多斯90公里，距云冈石窟70公里，交通的便利，使当地的度假村具备良好的交通条件。

　　登上掌柜窑村边的明长城，古战场尽收眼底。距荣乌高速公路仅1公里，以掌柜窑为中心的生态区，其气势之磅礴，面积之广阔，堪称一绝。日出时，红霞满天，云雾滚动，婆娑树影，身临其境，如入世外桃源；日落时，山村、树林如同披着金黄的纱巾，景色如诗如画。每逢冬春初，山峰、树木、明长城以及房舍点缀在白茫茫的雪海中，构成独特的雪中奇观。

　　掌柜窑村乡村生态旅游度假村总占地面积150亩，都属于掌柜窑村农业用地，以农业观光为中心，向四周辐射建设休闲农庄，其间不乏生态美食；打造乡村旅游亮点，彰显“赏农家景、吃农家饭、住农家屋、干农家活、采农家果、玩农家乐，体验农家”的风情，吸引区内外部分客商、企业家以及农民共同投资开设特色餐饮，例如“西部烤王”克里德木不仅是国家名厨，还是实用新型烧烤发明人，而赵生厚的“烤全牛，烤全驼”大型表演活动也颇具创意。在休闲餐饮方面，当地建设的休闲农庄，让游客住进冬暖夏凉的石窑洞，并为游客提供传统的民俗接待，以当地特产阻虎红山荞面、平鲁农家炖羊肉、土鸡肉泡黄糕、莜面拷栳栳、烤羊排、驼肉馅饼、莜面牛肉蒸饺和烤驼掌等特色餐饮取胜。采摘园内有20座日光温室大棚，一年四季种植40余种特种果蔬，供游客采摘，同时它也是休闲农业的观光园。度假村内还建成了平鲁首家集跑马、赛马、马术表演于一体的多功能马场。

　　掌柜窑村乡村生态旅游度假村的市场发展定位是：以门神文化、“西部烤王”克里德木以及赵生厚的古丝绸之路特色餐饮等乡村旅游和生态旅游为主题，建成独具特色的“城市后花园”。立足县城以及周边县市游客，积极开拓承接国家级旅游区游客，并和省内各旅行社建立长久合作关系，建立一条以掌柜窑村为终点的常态化旅游线路。

　　掌柜窑村生态旅游度假村有着得天独厚的地理位置和自然资源。旅游是休闲度假的最佳方式之一，游客们不仅要饱眼福，而且还要大饱口福。掌柜窑村凉风习习，极其舒适，凉爽的气候吸引各地游客纷至沓来。 远离都市的喧闹，走进农村，去吃农家饭，体验田园生活，已经成为越来越多城市居民的休闲选择。