油葵可在我市乡村大面积种植
- 发布时间：2014-10-23 06:34:14 来源：大连日报 责任编辑：罗伯特
本报讯（记者刘福国）不久前，记者在瓦房店市老虎屯镇润安生态农业园采访，看到山坡上种植有数十亩油葵（向日葵），蔚为壮观。该农业园总农艺师、国家级农业技术推广研究员冯启章告诉记者，作为一项为全市百姓提供“放心油”的民生工程，油葵的种植有着广阔的前景和难以估量的经济价值。在我市乡村可大面积推广种植油葵。
冯启章说，经多年的调研和实践证明，在我市农村开发油葵种植业，具有许多好处：开辟了“放心油”的新油源。油葵亩产可以达到500斤，出油率在52％以上，比大豆增加出油4.7倍。如果种植面积达到一定规模，市民吃机械榨出的葵花籽油便会越来越多，最终实现吃上“放心油”的目标。提升了吃“健康油”的水准。科学实验证明，葵花籽油的营养价值仅次于橄榄油和亚麻油，是一种不可多得的上等植物油。国际上已把葵花籽油列为“健康油”、“保健油”之一。开创了一个高效农业新模式。由于油葵种植主要是以土豆为上茬的复种模式，是一个投资少收益多的高效农业新模式。另外，油葵对土壤条件要求不高，适应性很强，技术容易把握，农民易于接受。大量种植油葵可以带动深加工和其他产业发展。由于种植油葵的目的是为了榨油，达到一定规模之后，葵花籽油的精加工也会随之上马，油品质量会进一步提高，最终达到国家标准，形成地方葵花籽油的产业化，甚至会形成我市农村标志性的产业。种油葵可以美化环境，还会增加养蜂业的蜜源。
冯启章介绍说，油葵产业要获得大发展，必须有政府主导和引导，需要进行大面积的宣传普及工作，以及必要的技术培训工作。只要解决了春播和夏播的品种问题，加之在安全播种期以至田间管理中进行及时的技术指导，油葵在我市的普及指日可待。
