首府出现 全程可追溯蜜柚
- 发布时间：2014-10-21 08:29:27 来源：呼和浩特晚报 责任编辑：罗伯特
近日，记者在家乐福大学西街店生鲜区看到金黄色的柚子整齐陈列，每个柚子上都绑有彩带标签吊卡，还有二维码，顾客可扫描二维码进一步了解柚子的产地、含糖量以及如何挑选、存储柚子等信息，售价3.98元/斤。
经过了解得知，这是来自福建省漳州市平和县的首批“家优鲜”琯溪蜜柚。家乐福唐经理介绍：“‘家优鲜’是家乐福在中国区首次开发的自有生鲜品牌，‘家优鲜’蜜柚标准比欧盟还严得多。3年前，家乐福法国总部派遣专业人员进入蜜柚的产地琯溪，挑选农户成立种植基地，对蜜柚从施肥至采摘进行全程监控，要求使用70%以上的有机肥，手工除草，不准使用生产调节剂，采摘后不准化学保鲜，全程100%生产记录追踪，并且从果园到超市实现‘零’中间商。顾客通过每个柚子的产品批号，可以追溯到果园全程种植记录。据了解，家乐福集团不仅在‘家优鲜’生产基地设有常驻检验监督人员，还为长期合作的供应商提供从生态环境保护到种植技术的全程培训。琯溪蜜柚是‘家优鲜’在中国的第一个项目，是全球范围内的第529个家乐福‘家优鲜’项目。”
据悉，今后家乐福还会吸引更多的农产品供应商加入到“家优鲜”项目中来，消费者将会在家乐福门店购买到更多品种的 “家优鲜”产品。 （雪岩）
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