餐具消毒行业筹备首届“洗碗节”
- 发布时间：2014-10-17 00:30:59 来源：中华工商时报 责任编辑：罗伯特
记者日前从中国餐消行业协会申请筹备组了解到，首届中国“洗碗节”将于2014年11月22日在北京举行。据该筹备组组长吕先铭介绍，“洗碗节”是由行业现状和实际需求做出的创意和策划安排，得到了全国餐消人（洗碗人）的积极响应。
据悉，本次“洗碗节”由福建省餐饮具消毒行业协会、甘肃省餐饮具消毒协会、长春市工商联消毒餐具业商会、石家庄市工商联餐饮具清洗消毒业协会、深圳市餐饮具消毒协会、岳阳市餐饮具消毒行业协会、南宁邕城消毒行业服务中心（协会）、武汉市餐具消毒行业协会、昆明市餐饮具集中消毒行业协会、长沙市集中式消毒餐具商会、新疆乌鲁木齐市餐饮具消毒行业商会等省市行业协会联合主办。“‘洗碗节’不仅是餐消人的狂欢舞台，也是餐消人向消费者展示行业职业面貌的大平台。”吕先铭表示。
自去年11月22日的20首届年会以来，全国餐消行业把“行业自律、行业升级”作为主旋律，先后成立了多家行业协会来促进地方行业自律，新建了近10多家日产5万套、10套以上规模的新厂，关停并转了大量的万套以下的小规模、不规范经营的作坊式的消毒餐具厂。
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